5 קריספּי לופט פריער צוקיני און קאַבאַק געדאנקען צו פּרובירן הייַנט

בילד מקור:ונספּלאַש

ברוכים הבאים צו דער וועלט פוןלופט פריער קאַבאַקווו קריספּי גוטסקייט מיץ געזונט עסן!אַנטדעקן די מאַגיש פון קריייטינג דילעקטאַבאַל קיילים מיט אַ טוויסט פון קאַנוויניאַנס און געזונט בענעפיץ.זאָגן זייַ געזונט צו גריסי פריינג און העלא צו אַ לייטער, מער פלייווערפאַל דערפאַרונג.לאָמיר אָנהייבן אויף אַ קולינאַריש רייזע אָנגעפילט מיט וויבראַנט פלייווערז און קרונטשי טעקסטשערז וואָס לאָזן דיין געשמאַק באַדז דאַנסינג אין פרייד.

 

געדאַנק 1: קלאַסיש לופט פריער קאַבאַק

דיקלאַסיש לופט פריער קאַבאַקרעצעפּט איז אַ באַליבט!עס קאַמביינז צוקיני און קאַבאַק מיט פּשוט קוקינג.זאל ס מאַכן דעם קריספּי שיסל.

ינגרידיאַנץ

איר וועט דאַרפֿן:

• צוקיניאוןקאַבאַק: די הויפּט ינגרידיאַנץ.
• איילבירטן אויל: העלפּס מאַכן עס קריספּי.
• זאַלץאוןפעפער: מוסיף טאַם.

צוגרייטונג

לאמיר אנהייבן:

1. וואַשן די צוקיני און קאַבאַק געזונט.
2. שנייַדן זיי אין גלייַך ברעקלעך פֿאַר אפילו קוקינג.
3. דריזזלע מאַסלינע ייל איבער די ברעקלעך.
4. לייג זאַלץ און פעפער צו טעם.

קוקינג

איצט, לאָמיר קאָכן:

1. פּרעהעאַט דיין לופט פריער צו 375 ° F.
2. שטעלן די סיזאַנד וועדזשיז אין די לופט פריער קאָרב.
3. קאָכן פֿאַר 10-12 מינוט, שאַקינג האַלב.
4. ווען גאָלדען ברוין, זיי זענען גרייט צו עסן!

ניצןאיילבירטן אוילהעלפט מאַכן זיי קרונטשי אָבער נאָך געזונט.הנאה די נאַטירלעך פלייווערז פון צוקיני און קאַבאַק אין יעדער ביס!

עצות

דאָ זענען עטלעכע עצות צו מאַכן דייןלופט פריער קאַבאַקנאך בעסער:

1. ניצן גענוגאיילבירטן אויל:

צו באַקומען אַ קריספּי געוועב, לייטלי שפּריץ מיט ייל איידער פריינג.נאָך געווירץ, וואָרף ווידער איןאיילבירטן אוילפֿאַר עקסטרע כראָמטשען.

2. שאָקלען בעשאַס קוקינג:

שאָקלען די קאָרב האַלב וועג דורך קוקינג פֿאַר אפילו קריספּינאַס אויף אַלע זייטן פון דייןלופט פריער קאַבאַק.

3. געווירץ לייַערס:

לייג אַ קניפּ פוןזאַלץ און פעפעראיידער פריינג פֿאַר קלאַסיש געשמאַק.לייג מער געווירץ נאָך קוקינג בשעת וועדזשיז זענען וואַרעם צו בוסט טאַם.

4. קאָנטראָל טעמפּעראַטור:

פּרעהעאַט דיין לופט פריער רעכט און היטן די קוקינג צייט צו באַלאַנסירן צערטלעכקייַט און קריספּינאַס.

5. פּרוּווט ניו פלייווערז:

עקספּערימענט מיט עקסטרע פלייווערז וויפּאַרמעסאַן קעז or פּאַפּריקאַ.זיין שעפעריש מיט יעדער ביס!

די עצות וועט פֿאַרבעסערן די טעם און געוועב פון דיין קיילים, מאכן קוקינג שפּאַס!

 

געדאַנק 2: פּאַרמעסאַן-קראַסטיד צוקיני

בילד מקור:ונספּלאַש

ינגרידיאַנץ

קלייַבן די פֿאַר אַ געשמאַק טוויסט:

• צוקיני: די הויפּט ינגרידיאַנט, גרייט פֿאַר קעז.
• פּאַרמעסאַן קעז: מוסיף אַ יאַמי סקאָרינקע.
• דיין באַליבסטע סיזאַנינגז: לייג דיין אייגענע פאַרבינדן.

צוגרייטונג

באַצירן די צוקיני מיט פּאַרמעסאַן גוטסקייט:

1. רעפטל צוקיני אין ראָונדס אָדער סטיקס.
2. מישן גרייטיד פּאַרמאַזאַן מיט סיזאַנינגז אין אַ שיסל.
3. באַרשט יעדער שטיק מיט מאַסלינע ייל צו העלפן די קעז שטעקן.
4. זעמל צוקיני אין דיפּאַרמעסאַן מישןביז באדעקט.

קוקינג

מאַכן די צוקיניס קריספּי און געשמאַק:

1. פּרעהעאַט לופט פריער צו 400 ° F פֿאַר גאנץ כראָמטשען.
2. אָרט קאָוטאַד צוקיני אין אַ איין שיכטע אין די קאָרב.
3. קאָכן פֿאַר 8-10 מינוט ביז גאָלדען ברוין און קריספּי.
4. דינען הייס און הנאה די טשיזי טאַם!

פערזענלעכע דערפאַרונג:

ווען איך ערשטער געפרוווט פּאַרמעסאַן-קראַסטיד זוקיני פון מיין לופט פריער, איך איז געווען דערשטוינט דורך ווי פּשוט ינגרידיאַנץ געמאכט אַזאַ אַ געשמאַק שיסל.דער שמעקן פון צעלאָזן פּאַרמאַזאַן האָט אָנגעפילט מיין קיך, צוגעזאגט קרונטשי ביטעס מיט ווייך ין.יעדער ביס איז געווען פול פון טאַם, מאכן דעם רעצעפּט אַ זומער באַליבט פֿאַר מיר.

פון קאַטינג דורך די קריספּי סקאָרינקע צו געניסן די טשיזי ין, יעדער שריט איז ווערט עס!ווייַטער מאָל איר ווילן עפּעס סייווערי און סאַטיספייינג, פּרובירן דעם רעצעפּט - עס קען אויך ווערן דיין נייַע באַליבסטע!

עצות

מאַכן דיין צוקיני עקסטרע קריספּי

ווילן אפילו קריספּיער לופט פריער צוקיני?פּרוּווט די עצות פֿאַר מער כראָמטשען:

1. לייג קרונטשי קאָוטינג

פֿאַר עקסטרע קריספּינאַס, מאַנטל דיין צוקיני מיט ברעאַדקרומבס, פּאַרמעסאַן קעז און קנאָבל פּודער איידער פריינג.

2. קאָנטראָל טעמפּעראַטור

אָנהייב דורך פּרעהעאַטינג דיין לופט פריער צו 400 ° F פֿאַר אַן ערשט היץ בלאַסט.דערנאָך נידעריקער עס צו 375 ° F ווען איר לייגן וועדזשיז פֿאַר אפילו קוקינג וואָס האלט זיי קרונטשי.

3. שאָקלען בעשאַס קוקינג

שאָקלען די לופט פריער קאָרב בעשאַס קוקינג אַזוי אַלע זייטן באַקומען קריספּי יוואַנלי.

4. עקספּערימענט מיט סעאַסאָנינגס

פּרוּווט פאַרשידענע בשמים ווי קייען פעפער אָדער סמאָוקט פּאַפּריקאַ צו פאַרבעסערן פלייווערז און גלייַכן די נאַטירלעך זיסקייַט פון צוקיני און קאַבאַק.

5. וואַך טיימינג ענג

האַלטן אַן אויג אויף קוקינג צייַט צו באַלאַנסירן צערטלעכקייַט און קריספּינאַס בישליימעס.סטרויערן ווי דארף באזירט אויף ווי קרונטשי איר ווילן זיי.

מיט די עצות, איר וועט מאַכן סופּער קריספּי לופט פריער צוקיני אַז אַלעמען וועט ליבע!אַזוי פייַער אַרויף די לופט פריער, באַקומען שעפעריש אין דער קיך און הנאה געשמאַק ביטעס יעדער מאָל!

 

געדאַנק 3:געווירציק לופט פריער קאַבאַק

גרייט זיך צו מאַכן דיין עסנוואַרג יקסייטינג מיט דעםגעווירציק לופט פריער קאַבאַקרעצעפּט!דעם שיסל האט אַ שטאַרק בריק פון פלייווערז וואָס וועט ציטער דיין געשמאַק באַדז.לאָמיר ויספאָרשן דרייסט סיזאַנינגז און זעסטי סענסיישאַנז צו מאַכן אַן ימפּרעסיוו שיסל.

ינגרידיאַנץ

קלייַבן די עססענטיאַלס פֿאַר אַ געווירציק מייַכל:

• קאַבאַק: דער הויפּט ינגרידיאַנט וואָס וועט ווייקן אַלע די געווירציק גוטסקייט.
• איילבירטן אויל: העלפּס פאַרבעסערן די פלייווערז און מאכט עס קריספּי.
• פּאַפּריקאַאון אנדערע בשמים: לייג היץ און טיפקייַט צו די שיסל.

צוגרייטונג

גיי די סטעפּס פֿאַר אַ טאַם יקספּלאָוזשאַן:

1. קלייַבן פריש קאַבאַק און וואַש עס געזונט.
2. רעפטל די קאַבאַק אין אַפֿילו ברעקלעך פֿאַר קוקינג.
3. מישן מאַסלינע ייל מיט פּאַפּריקאַ און אנדערע בשמים אין אַ שיסל.
4. מאַנטל די סלייסט קאַבאַק מיט די געווירציק ייל געמיש ביז יעדער שטיק איז געזונט-סיזאַנד.

קוקינג

זאל ס קאָכן דעם געווירציק שאַפונג:

1. פּרעהעאַט דיין לופט פריער צו 380 ° F.
2. אָרט די סיזאַנד קאַבאַק ברעקלעך אין אַ איין שיכטע אין די קאָרב.
3. קאָכן פֿאַר 12-15 מינוט, טשעק פֿאַר קריספּינאַס און צערטלעכקייַט.
4. הנאה די אַראָמאַ פון בישליימעס האַלבלופט פריער קאַבאַקמיט אַ געווירציק טוויסט!

יעדער ביס פון דעם שיסל קאַמביינז פריש קאַבאַק, עראַמאַטיק בשמים און קריספּינאַס פון לופט פריינג, קריייטינג אַמייזינג פלייווערז אויף דיין גומען.הנאה די היץ ווען איר ויספאָרשן די וויבראַנט וועלט פוןגעווירציק לופט פריער קאַבאַק!

עצות

אַדזשאַסטינג געווירץ לעוועלס קענען מאַכן דייןלופט פריער קאַבאַקנאך בעסער.צי איר ווי מילד אָדער זייער געווירציק, באַלאַנסינג בשמים איז דער שליסל צו מאַכן אַ שיסל וואָס סוץ דיין געשמאַק באַדז בישליימעס.

עקספּערימענט מיט ספּייס קאַמבאַניישאַנז:

צו קאַסטאַמייז געווירץ לעוועלס, צונויפגיסן פאַרשידענע בשמים וויפּאַפּריקאַקייען פעפער, קנאָבל פּודער אָדער צימערינג פֿאַר יינציק פלייווערז.פּרוּווט פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז צו געפֿינען וואָס איר ווי בעסטער.

גראַדזשואַל געווירץ צוגאַנג:

לייג בשמים סלאָולי ווען געווירץ דייןלופט פריער קאַבאַק.אָנהייב קליין און געשמאַק-פּרובירן צוזאמען די וועג צו קאָנטראָלירן היץ לעוועלס איידער קוקינג.

פרעשנאַס פאַקטאָר:

פרעשלי ערד בשמים קענען פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק טעם באטייטיק.ניצן פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער אָדער מאָל גאַנץ בשמים פֿאַר מאַקסימום טאַם פּראַל אין דייןלופט פריער קאַבאַק.

וואָג זיס און היץ:

אויב איר הנאה זיס און געווירציק צוזאַמען, לייגן האָניק, נעצבוים סירעפּ אָדער ברוין צוקער נאָך קוקינג פֿאַר אַ דילייטפאַל קאַנטראַסט וואָס יקסייץ דיין געשמאַק באַדז.

קאָאָלינג אַקאַמפּנימאַנץ:

אויב עס איז אויך געווירציק, דינען דייןלופט פריער קאַבאַקמיט יאָגורט דיפּס, טזאַזיקי סאָוס, אָדער זויער קרעם צו קילן די היץ בשעת אַדינג רעפרעשינג קאַנטראַסט.

 

געדאַנק 4:קנאָבל הערב זוקיני

ינגרידיאַנץ

קלייַבן די פֿאַר אַ געשמאַק קנאָבל קרייַטעכץ מייַכל:

• צוקיני: די הויפּט ינגרידיאַנט, פריש און ווייך.
• קנאָבל: מוסיף אַ שטאַרק, סייווערי טאַם.
• הערבס: קלייַבן דיין באַליבסטע ווי ראָוזמערי, טהימע אָדער באַסיל.

צוגרייטונג

זאל ס גרייטן דעם קנאָבל קרייַטעכץ שיסל:

1. וואַשן די צוקיני געזונט און טרוקן עס.רעפטל עס יוואַנלי.
2. צעהאַקן פריש קנאָבל קלאָוועס צו באַפרייַען זייער טאַם.
3. צעהאַקן דיין אויסדערוויילט הערבס פיינלי פֿאַר אפילו געשמאַק.
4. מישן צוקיני סלייסיז מיט מינסט קנאָבל און הערבס אין אַ שיסל.

קוקינג

צייט צו קאָכן דעם עראַמאַטיק שיסל אין די לופט פריער:

1. פּרעהעאַט דיין לופט פריער צו 380 ° F פֿאַר גאנץ קוקינג.
2. אָרט סיזאַנד צוקיני סלייסיז אין אַ איין שיכטע אין די קאָרב.
3. קאָכן פֿאַר וועגן8-10 מינוט, לאָזן די קנאָבל און הערבס צונויפגיסן אין יעדער שטיק.
4. ווען גאָלדען ברוין און שמעקנדיק, הנאה די קריספּי ביטעס פון קנאָבל קרייַטעכץ צוקיני!

הנאה ווי קנאָבל און הערבס ווענדן פּשוט צוקיני אין אַ פלייווערפאַל מייַכל וואָס יקסייץ דיין געשמאַק באַדז מיט יעדער קרונטשי ביס!

עצות

בוסטינג די קנאָבל טאַם קענען מאַכן דיין קיילים אַמייזינג!דאָ זענען עטלעכע גרינג עצות צו לייגן מער גאַרליקקי גוטסקייט צו דיין לופט פריער מילז:

1. פריש איז בעסטער:

ניצן פריש קנאָבל קלאָוועס אַנשטאָט פון פאַר-מינסט אָדער פּאַודערד אָנעס פֿאַר שטארקער טאַם אין דיין צוקיני און קאַבאַק קיילים.

2. ינפיוזשאַן טעכניק:

מישן מינסט קנאָבל מיט מאַסלינע ייל איידער קאָוטינג צוקיני סלייסיז צו צונויפגיסן פלייווערז בעסער.

3. ראָוסטינג מאַגיש:

בראָטן גאַנץ קנאָבל קלאָוועס מיט דיין וועדזשיז אין די לופט פריער פֿאַר אַ זיס, מעלאָו געשמאַק וואָס שוועבעלעך געזונט מיט צוקיני ס נאַטירלעך זיסקייַט.

4. געווירץ סימפאָניע:

לייג הערבס ווי ראָוזמערי, טהימע, אָדער פּעטרעשקע צו בוסט די סייווערי הערות פון קנאָבל בשעת אַדינג פרעשנאַס.

5. קנאָבל פּוטער בליסס:

דריזזלע צעלאָזן פּוטער געמישט מיט מינסט קנאָבל איבער דיין האַלב וועדזשיז פֿאַר עקסטרע ריטשנאַס און טיפקייַט פון טאַם.

6. טאָאַסטעד פּערפעקשאַן:

טאָוסט מינסט קנאָבל אין אַ טרוקן סקילאַט ביז גאָלדען ברוין איידער שפּריצן עס אויף שפּיץ פון דיין פאַרטיק שיסל פֿאַר עקסטרע כראָמטשען און געזונט טאַם.

 

געדאַנק 5:געמישט וועדזשי מעדלי

בילד מקור:ונספּלאַש

באַקומען גרייט צו הנאה אַ פאַרביקגעמישט וועדזשי מעדלימיט צוקיני, קאַבאַק און אנדערע וועדזשיז.דעם שיסל איז פול פון פאַרשידענע טייסץ און טעקסטשערז וואָס מאַכן עסן שפּאַס.זאל ס אָנהייבן צו קאָכן מיט פריש וועדזשטאַבאַלז ניצן די לופט פריער.

ינגרידיאַנץ

קלייַבן די ינגרידיאַנץ פֿאַר דיין געמישט וועדזשי מעדלי:

• צוקיני: מוסיף פרעשנאַס צו יעדער ביס.
• קאַבאַק: ברענגט אַ ביסל זיסקייט.
• גלאָק פּעפּערז: לייג קאָליר און כראָמטשען.
• קאַרש טאַמאַטאָוז: זאַפטיק און פלייווערפאַל.
• רויט ציבעלע: מוסיף שאַרפּנאַס און טיף.
• געווירץ: ניצן הערבס, זאַלץ, פעפער אָדער דיין באַליבסטע בשמים.

צוגרייטונג

גיי די סטעפּס צו צוגרייטן דיין וועדזשיז:

1. וואַש אַלע די וועדזשטאַבאַלז געזונט.
2. צעהאַקן צוקיני, קאַבאַק, גלאָק פּעפּערז, קאַרש טאַמאַטאָוז און רויט ציבעלע אין קליין ברעקלעך.
3. וואָרף די געהאַקט וועדזשיז מיט סיזאַנינגז אין אַ שיסל ביז קאָוטאַד יוואַנלי.
4. לאָזן זיי זיצן בשעת איר פּרעהעאַט דיין לופט פריער פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.

קוקינג

איצט לאָזן ס קאָכן דעם וויבראַנט מעדלי:

1. פּרעהעאַט דיין לופט פריער צו 380 ° F פֿאַר גאנץ קוקינג.
2. פאַרשפּרייטן די סיזאַנד וועדזשיז אין אַ איין שיכטע אין די קאָרב פֿאַר גוט לופט לויפן.
3. קאָכן פֿאַר וועגן 12-15 מינוט, טשעק איצט און דעמאָלט פֿאַר צערטלעכקייַט און קעראַמאַליזיישאַן.
4. הנאה די מישן פון פלייווערז און טעקסטשערז אין יעדער ביס פון דעם געשמאַק וועדזשי מעדלי!

שאפן דעם פאַרביק שיסל סעלאַברייץ פריש פּראָדוקטן בשעת ענדזשויינג די בענעפיץ פון לופט פריינג.