פארוואס איר זאָל באַטראַכטן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער
אויב איר ווילן אַ כעלטיער וועג צו עסן געפּרעגלט פודז,בוימל ווייניקער לופט פריערזזענען גרויס.די קיל גאַדזשאַץ האָבן פילע בענעפיץ און זענען אַ מוזן-האָבן פֿאַר דיין קיך.
די געזונט בענעפיץ פון ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער
ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער איז גוט פֿאַר דיין געזונט.איין גרויס נוץ איז ווייניקער ייל אין דיין עסנוואַרג.שטודיום ווייַזן אַז לופט פריינג קענען שנייַדן די ייל אין עסנוואַרג מיט אַרויף צו 90% קאַמפּערד צו טיף פריינג.דעם מיטל איר קענען הנאה קריספּי מילז אָן עסן צו פיל ייל.
אויך, לופט פריינג קענען נידעריקער די סומע פוןאַקרילאַמידעאַרויף צו 90%.אַקרילאַמידע איז אַ שעדלעך מאַטעריע וואָס פארמען ווען סטאַרטשי פודז קאָכן אין הויך היץ.דורך ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער, איר עסן ווייניקער אַקרילאַמידע, וואָס העלפּס איר בלייַבן געזונט און לאָווערס געזונט ריסקס.
סוויטשינג פון טיף-געפּרעגלט צו לופט-געפּרעגלט פודז און ניצן ווייניקער אַנכעלטי אָילס קענען אויך העלפן מיט וואָג אָנווער.אָיל-מינער לופט פרייז שנייַדן קאַלאָריעס פון טיף פריינג מיט אַרויף צו 80%, מאכן עס גרינגער צו פירן וואָג בשעת ענדזשויינג געשמאַק מילז.
דעבונקינג מיטס: אָיל ווייניקער לופט פריער קוקינג
מיטאָס 1: עסנוואַרג איז נישט קריספּי
עטלעכע מענטשן טראַכטן עסנוואַרג האַלב אין אַ בוימל ווייניקערמאַנואַל לופט פריעראיז נישט קריספּי.אבער דאס איז נישט אמת!די שטאַרק פאַנס און הויך היץ מאַכן עסנוואַרג קריספּי אָן גורל פון ייל.
מיטאָס 2: לימיטעד רעצעפּט אָפּציעס
אן אנדער מיטאָס איז אַז ייל ווייניקער לופט פריערז האָבן ווייניק רעסאַפּיז.אַקטואַללי, עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר די פרייז, ווי הינדל פליגל, פראנצויזיש פרייז, לאַקס פיליץ און סטאַפט פּעפּערז.די אַפּפּליאַנסעס זענען ווערסאַטאַל אַזוי איר וועט שטענדיק געפֿינען נייַע רעסאַפּיז צו פּרובירן.
5 געשמאַק און כעלטיער רעסיפּעס ניצן אָיל ווייניקער לופט פריערז
איצט אַז מיר האָבן ויספאָרשן די פילע געזונט בענעפיץ פון ניצן אַ לופט פריער מיט בוימל, עס איז צייט צו ונטערטוקנ זיך אין עטלעכע מאָוטהוואַטערינג רעסאַפּיז וואָס וויטרינע די ווערסאַטילאַטי און געשמאַק פון דעם ינאַווייטיוו קיך אַפּפּליאַנסע.די רעסאַפּיז זענען נישט בלויז כעלטיער רעכט צו דער מינימאַל נוצן פון ייל, אָבער אויך צושטעלן די טאַם און געוועב, וואָס מאכט זיי אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו געניסן שולד-פריי ינדאַלדזשאַנס.
1. קריספּי לופט פריער הינדל ווינגס
ינגרידיאַנץ
1 פונט הינדל פליגל
1 לעפל מאַסלינע ייל
1 לעפעלע קנאָבל פּודער
1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
זאַלץ און פעפער צו טעם
שריט-דורך-שריט קוקינג אינסטרוקציעס
אין אַ שיסל, וואָרף די הינדל פליגל מיט מאַסלינע ייל, קנאָבל פּודער, פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער ביז יוואַנלי קאָוטאַד.
פּרעהעאַט די בוימל ווייניקער לופט פריער צו 360 ° F (180 ° C).
אָרט די סיזאַנד הינדל פליגל אין די לופט פריער קאָרב אין אַ איין שיכטע.
לופט פּרעגלען פֿאַר 25 מינוט, פליפּינג האַלב וועג דורך, ביז די פליגל זענען גאָלדען ברוין און קריספּי.
2. גאָלדען-ברוין פראנצויזיש פרייז
ינגרידיאַנץ
2 גרויס רויט פּאַטייטאָוז, פּילד און שנייַדן אין פרייז
1 לעפל מאַסלינע ייל
1 לעפעלע קנאָבל פּודער
1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
זאַלץ צו טעם
שריט-דורך-שריט קוקינג אינסטרוקציעס
ווייקן די שנייַדן פּאַטייטאָוז אין קאַלט וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט, דעמאָלט פליסן און טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז.
אין אַ שיסל, וואָרף די פּאַטייטאָוז מיט מאַסלינע ייל, קנאָבל פּודער, פּאַפּריקאַ און זאַלץ ביז געזונט קאָוטאַד.
פּרעהעאַט די בוימל ווייניקער לופט פריער צו 375 ° F (190 ° C).
שטעלן די סיזאַנד פרייז אין די לופט פריער קאָרב און קאָכן פֿאַר 20 מינוט, שאַקינג די קאָרב האַלב וועג דורך קוקינג.
3. זעסטי לופט פריער לאַקס פיליץ
ינגרידיאַנץ
2 לאַקס פיליץ
לימענע זאַפט פון איין לימענע
2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
פריש קראָפּ
זאַלץ און פעפער צו טעם
שריט-דורך-שריט קוקינג אינסטרוקציעס
צייַט יעדער לאַקס פאַליי מיט לימענע זאַפט, מינסט קנאָבל, פריש קראָפּ, זאַלץ און פעפער.
פּרעהעאַט די בוימל ווייניקער לופט פריער צו 400 ° F (200 ° C).
3. שטעלן די סיזאַנד לאַקס פיליץ אין די לופט פריער קאָרב הויט-זייַט אַראָפּ.
לופט פּרעגלען פֿאַר וועגן 10 מינוט ביז די לאַקס איז האַלב און פלאַקעס לייכט מיט אַ גאָפּל.
די דילעקטאַבאַל רעסאַפּיז באַווייַזן פּונקט ווי ווערסאַטאַל אַן אָיל ווייניקער לופט פריער קענען זיין ווען עס קומט צו קריייטינג כעלטיער ווערסיעס פון דיין באַליבסטע קיילים אָן סאַקראַפייסינג טאַם אָדער געוועב.
4. טשיזי לופט פריער סטאַפט פּעפּערז
אויב איר ווילט אַ פלייווערפאַל און סאַטיספייינג שיסל וואָס איז נערעוודיק און ינדאַלדזשאַנט, די טשיזי לופט פריער סטאַפט פּעפּערז זענען די שליימעסדיק ברירה.פּאַקט מיט וויבראַנט פארבן און אַ דילייטפאַל קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ, דעם רעצעפּט שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון אַן ייל ווייניקער לופט פריער אין קריייטינג כאָולסאַם נאָך געשמאַק מילז.
ינגרידיאַנץ
4 גרויס גלאָק פּעפּערז (קיין קאָליר)
1 גלעזל האַלב קווינאָאַ
1 קענען שוואַרץ בינז, ויסגעשעפּט און רינסעד
1 גלעזל פּאַפּשוי קערנאַלז
1 גלעזל דייסט טאַמאַטאָוז
1 לעפעלע טשילי פּודער
1/2 לעפעלע קומין
זאַלץ און פעפער צו טעם
1 גלעזל שרעדיד טשעדדאַר קעז
שריט-דורך-שריט קוקינג אינסטרוקציעס
פּרעהעאַט דיין בוימל ווייניקער לופט פריער צו 370 ° F (185 ° C).
שנייַדן די טאַפּס אַוועק די גלאָק פּעפּערז, אַראָפּנעמען די זאמען, און טרים די באַטאַמז אויב דארף צו העלפן זיי שטיין אַפּרייט.
3. אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די האַלב קווינאָאַ, שוואַרץ בינז, פּאַפּשוי, דייסט טאַמאַטאָוז, טשילי פּודער, קומין, זאַלץ און פעפער.
שטאָפּן יעדער גלאָק פעפער מיט די קווינאָאַ געמיש ביז זיי זענען אָנגעפילט צו די שפּיץ.
שטעלן די סטאַפט פּעפּערז אין די לופט פריער קאָרב און קאָכן פֿאַר 20 מינוט אָדער ביז די פּעפּערז זענען ווייך.
שפּריצן שרעדיד טשעדדאַר קעז איבער יעדער פעפער און לופט פּרעגלען פֿאַר נאָך 3 מינוט אָדער ביז די קעז איז צעלאָזן און באַבלי.
די טשיזי לופט פריער סטאַפט פּעפּערז זענען אַ דילייטפאַל וועג צו געניסן אַ כאָולסאַם מאָלצייַט וואָס איז בערסטינג מיט טאַם בשעת בענאַפיטיד פון די געזונט אַדוואַנטידזשיז פון ניצן אַן בוימל ווייניקער לופט פריער.
עצות פֿאַר באַקומען די מערסט אויס פון דיין אָיל ווייניקער לופט פריער
האסט דיין חכמהקאָרב לופט פריער?גרייט צו קאָכן כעלטיער, געשמאַק מילז?דאָ זענען עטלעכע עצות צו העלפן איר נוצן עס בעסטער.
טשאָאָסינג די רעכט ינגרידיאַנץ
קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ווי דאַר פלייש, פיש און וועדזשיז.די דאַרפֿן אַ ביסל ייל און באַקומען קריספּי אין די לופט פריער.אַדינג גאַנץ גריינז און בינז מאכט מילז אויך כעלטיער.
ניצן גוט ינגרידיאַנץ העלפּס מאַכן דיין קיילים געזונט און געשמאַק אָן אַ פּלאַץ פון ייל אָדער פעט.
מאַסטערינג לופט פריער סעטטינגס פֿאַר שליימעסדיק רעזולטאַטן
טעמפּעראַטור קאָנטראָל
וויסן ווי צו שטעלן די רעכט טעמפּעראַטור אויף דיין לופט פריער.פאַרשידענע פודז דאַרפֿן פאַרשידענע היץ לעוועלס.פיש פיליץ זאל דאַרפֿן נידעריקער טעמפּס אַרום 350 ° F (175 ° C).הינדל פליגל קען דאַרפֿן העכער טעמפּס אַרום 380 ° F (190 ° C) פֿאַר קריספּינאַס.
פּרוּווט פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס צו געפֿינען וואָס אַרבעט בעסטער פֿאַר יעדער עסנוואַרג.
טיימינג איז אַלץ
טיימינג איז שליסל אין לופט פריינג.יעדער רעצעפּט דאַרף פאַרשידענע קוקינג צייט באזירט אויף גרעב און דאָננעסס.היטן די צייט ענג אַזוי עסנוואַרג טוט נישט אָוווערקוק אָדער אַנדערקוק.
פליפּ אָדער טרייסלען עסנוואַרג האַלב וועג דורך קוקינג פֿאַר אפילו בראַונינג.סטרויערן די צייט ווי דארף צו באַקומען שליימעסדיק רעזולטאַטן יעדער מאָל מיט דיין אָיל-ווייניקער לופט פריער.
רשימה סינטאַקס בייַשפּיל:
קלייַבן פריש, גאַנץ פודז ניצן דאַר פלייש, פיש קלייַבן אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז לייג גאַנץ גריינז און בינז פּרוּווט פאַרשידענע טעמפּעראַטור סעטטינגס היטן די קוקינג צייט ענג.
די עצות וועט העלפן איר נוצן דיין בוימל ווייניקער לופט פריער געזונט.איר קענען מאַכן געזונט און יאַמי קיילים וואָס זענען גוט פֿאַר איר.
פינאַלע מחשבות
הנאה כעלטיער קוקינג מיט בטחון
ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער קענען מאַכן דיין קוקינג כעלטיער.עס איז וויכטיק צו פילן זיכער און יקסייטאַד וועגן ניצן דעם קילן קיך געצייַג.לופט פריינג האט פילע געזונט בענעפיץ, מאכן עס אַ גרויס ברירה פֿאַר ווער עס יז וואָס וויל צו עסן בעסער.
ווייניקער אָיל און ווייניקערע קאַלאָריעס
איין גרויס פּלוס פון ניצן אַ לופט פריער איז אַז איר דאַרפֿן פיל ווייניקער ייל ווי טיף פריינג.שטודיום ווייַזן לופט-געפּרעגלט פודז קען נאָר דאַרפֿן איין לעפעלע פון ייל.דעם מיטל ווייניקערע קאַלאָריעס, וואָס העלפּס מיט וואָג קאָנטראָל און לאָווערס די ריזיקירן פון געטינג צו שווער.
האלט מער נוטריאַנץ
לופט פריינג האלט מער גוט שטאָפּן אין דיין עסנוואַרג קאַמפּערד מיט טיף פריינג.עס ניצט הייס לופט און קליין ייל צו מאַכן געשמאַק קיילים בשעת בעכעסקעם וויטאַמינס און מינעראַלס.דעם וועג, איר באַקומען געזונט מילז אָן לוזינג דערנערונג.
כעלטיער אָבער געשמאַק
לופט פריינג מאכט כעלטיער ווערסיעס פון געפּרעגלט פודז וואָס נאָך געשמאַק גוט.פאָרשונג ווייזט לופט-געפּרעגלט פודז קענען געשמאַק ווי טיף-געפּרעגלט אָנעס אָבער זענען בעסער פֿאַר איר.דאָס איז גרויס אויב איר ווילן צו געניסן דיין באַליבסטע פודז אָן געפיל שולדיק.
ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער לעץ איר פּרובירן פילע רעסאַפּיז וואָס העלפֿן איר עסן בעסער אָן לוזינג טאַם אָדער שפּאַס.איר קענען מאַכן קריספּי הינדל פליגל, גאָלדען פרייז, זעסטי לאַקס, און טשיזי סטאַפט פּעפּערז.אַ לופט פריער גיט איר אַ פּלאַץ פון וועגן צו קאָכן יאַמי און געזונט מילז.
דורך ניצן אַן אָיל-פריער, איר קענען מאַכן קוקינג מער שפּאַס, פּרובירן נייַע ינגרידיאַנץ און הנאה שולד-פריי טריץ.פאָרזעצן צו פּרובירן נייַע רעסאַפּיז, טוישן אַלט פאַוואָריטעס פֿאַר די לופט פריער און טיילן דיין געשמאַק קיילים מיט אנדערע וואָס אויך ליב געזונט עסן.
רשימה סינטאַקס בייַשפּיל:
ווייניקער אָיל און ווייניקערע קאַלאָריעס
האלט מער נוטריאַנץ
כעלטיער אָבער געשמאַק
ניצן אַן אָיל ווייניקער לופט פריער העלפּס איר קלייַבן בעסער פודז בשעת ענדזשויינג געשמאַק מילז.זיין זיכער ווען איר ויספאָרשן נייַע וועגן צו קאָכן געשמאַק עסנוואַרג וואָס איז גוט פֿאַר איר.
געדענקט, געזונט קוקינג קענען זיין שפּאַס!עס ס אַלע וועגן געפֿינען נייַע וועגן צו געניסן גרויס פלייווערז בשעת בעכעסקעם דיין גוף צופרידן.
פּאָסטן צייט: מאי-06-2024