קוקינג קנאָבל ברעאַדסטיקס אין אַ לופט פריער: צייט און טעמפּ

עמבאַרק אויף אַ פלייווערפאַל נסיעה מיטקנאָבל ברעאַדסטיקס אין די לופט פריער.אַנטדעקן די דילייטפאַל כראָמטשען פון בישליימעס האַלב ברעאַדסטיקס ינפיוזד מיט עראַמאַטיק קנאָבל.דער מאַגיש פון אַןלופט פריערליגט אין זיין פיייקייט צו שאַפֿן קריספּי יקסטיריערז בשעת בעכעסקעם די ינסיידז ווייך און טשיזי.דער בלאָג אַנוויילד די סיקריץ צו דערגרייכן גאָלדען-ברוין שליימעס יעדער מאָל.ונטערטוקנ זיך אין דער וועלט פון גרינג און שנעל אַפּאַטייזערז אָדער זייַט קיילים וואָס זענען געבונדן צו ימפּאָנירן דיין געסט.

ינגרעדיענץ און מכשירים דארף

ינגרידיאַנץ

צו מאַכן געשמאַקקנאָבל ברעאַדסטיקסאין דילופט פריער, איר וועט דאַרפֿן אַ האַנדפול פון יקערדיק ינגרידיאַנץ וואָס הייבן די פלייווערז צו נייַע כייץ.נעמען די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

רשימה פון ינגרידיאַנץ

1. ברעאַדסטיק טייג: דער יסוד פון דיין שאַפונג, פּראַוויידינג די באַזע פֿאַר דיין פלייווערפאַל אַדישאַנז.
2. קנאָבל פּוטער: ינפיוז יעדער ביס מיט רייַך קנאָבל עסאַנס, ענכאַנסינג די קוילעלדיק טעם פּראָפיל.
3. פּאַרמעסאַן קעז: א שפּריצן פון דעם סייווערי קעז מוסיף אַ דילייטפאַל ומאַמי בריק צו דיין ברעאַדסטיקס.
4. הערבס און בשמים: הייבן די אַראָמאַ און געשמאַק מיט אַ צונויפגיסן פוןפּעטרעשקע, באַסיל, אָרעגאַנאָ, אָדער קיין אנדערע הערבס איר פאַנטאַזיע.

וויכטיקייט פון יעדער ינגרידיאַנט

• ברעאַדסטיק טייג: סערוועס ווי דער לייַוונט פֿאַר דיין קולינאַריש מייַסטערווערק, וואָס ינשורז אַ סאַטיספייינג געוועב.
• קנאָבל פּוטער: לייגט אַ פּלאַצן פון גאַרליקי גוטסקייט וואָס פּערמיייץ יעדער אינטש פון די ברעאַדסטיק.
• פּאַרמעסאַן קעז: גיט אַ געזאָלצן און נאַטי טאַם וואָס קאַמפּלאַמאַנץ די קנאָבל און הערבס בישליימעס.
• הערבס און בשמים: באַקענען טיף און קאַמפּלעקסיטי צו דיין שיסל, מאכן יעדער ביס אַ סימפאָניע פון ​​פלייווערז.

מכשירים

יקוויפּינג זיך מיט די רעכט מכשירים איז קריטיש פֿאַר אַ סימלאַס קוקינג דערפאַרונג.דאָ זענען די עססענטיאַלס איר וועט דאַרפֿן:

לופט פריער

דיין טראַסטי באַגלייטער אין דערגרייכן קריספּי יקסטיריערז און ווייך ין אָן וידעפדיק ייל - אַ מוזן-האָבן פֿאַר דעם רעצעפּט.

אנדערע נייטיק קיך מכשירים

1. מיקסינג באָולז: פֿאַר קאַמביינינג אוןנידינגדיין ינגרידיאַנץ יפעקטיוולי.
2. ראָולינג שטיפט: יקערדיק פֿאַר פורעמונג דיין טייג אין גאנץ ברעאַדסטיקס.
3. מעסער אָדער פּיצאַ צושנייַדער: צו שנייַדן און פאָרעם די טייג מיט פּינטלעכקייַט, ינשורינג יונאַפאָרמאַטי אין גרייס.

צוגרייטונג סטעפּס

פּריפּערינג די טייג

מיקסינג ינגרידיאַנץ

צו אָנהייבן די קולינאַריש נסיעה, פאַרבינדן די ברעאַדסטיק טייג מיט פלייווערפאַל קנאָבל פּוטער.צונויפגיסן אין פּאַרמעסאַן קעז און אַ מעדלי פון הערבס און בשמים פֿאַר אַ סימפאָניע פון ​​פלייווערז.

נידינג די טייג

ווייַטער, ניד די ינגרידיאַנץ צוזאַמען ביז זיי פאָרעם אַ גלאַט און גומע טייג.דעם פּראָצעס ינשורז אַז אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט, פּראַמאַסינג אַ כאַרמאָוניאַס טעם אין יעדער ביס.

לאָזן די טייג העכערונג

לאָזן די טייג צו רו און העכערונג, געבן עס צייט צו אַנטוויקלען זייַן פלייווערז און טעקסטשערז.דעם שריט איז קריטיש פֿאַר אַטשיווינג ליכט און ערי ברעאַדסטיקס וואָס וועט פרייד דיין געשמאַק באַדז.

פאָרעם די ברעאַדסטיקס

ראָולינג אויס די טייג

אַמאָל די טייג איז אויפגעשטאנען, דזשענטלי ראָולד עס אויס אין לאַנג סטריפּס, ינשורינג אַן אפילו גרעב איבער.דעם שריט שטעלט די יסוד פֿאַר בישליימעס שייפּט ברעאַדסטיקס וואָס באַקן צו גאָלדען שליימעס.

קאַטינג און פאָרעם

ניצן אַ מעסער אָדער פּיצאַ קאַטער, רעפטל די טייג אין יחיד פּאָרשאַנז און פאָרעם זיי אין קלאַסיש ברעאַדסטיק פארמען.אַרומנעמען שעפֿערישקייט אין פאָרמירונג צו לייגן אַ פערזענלעכע פאַרבינדן צו דיין קולינאַריש שאַפונג.

קוקינג מעטהאָדס

פּרעהעאַטינג די לופט פריער

ווען פּריפּערינג צו קאָכן דייןקנאָבל ברעאַדסטיקס אין די לופט פריער, עס איז יקערדיק צו אָנהייבן מיט פּרעהעאַטינג די אַפּפּליאַנסע.דעם שריט ינשורז אַז דיין ברעאַדסטיקס וועט קאָכן יוואַנלי און דערגרייכן די שליימעסדיק כראָמטשען.דאָ ס ווי איר קענען אָנהייבן:

רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור

שטעלן דיין לופט פריער צו אַ טעמפּעראַטור פון370°Fפֿאַר אָפּטימאַל רעזולטאַטן.דעם טעמפּעראַטור אַלאַוז די ברעאַדסטיקס צו קאָכן דורך בשעת דעוועלאָפּינג אַ גאָלדען-ברוין יקסטיריער וואָס הבטחות אַ דילייטפאַל כראָמטשען מיט יעדער ביס.

געדויער פֿאַר פּרעהעאַטינג

לאָזן דיין לופט פריער צו פּרעהעאַט פֿאַר בעערעך3-5 מינוטאיידער פּלייסינג די ברעאַדסטיקס אינעווייניק.די קורץ פּרעהעאַטינג צייט איז קריטיש אין ינשורינג אַז דער קוקינג פּראָצעס הייבט מיד, לידינג צו קאָנסיסטענט און געשמאַק רעזולטאַטן.

קוקינג די ברעאַדסטיקקס

אַמאָל דיין לופט פריער איז פּרעהעאַטעד און גרייט צו גיין, עס ס צייַט צו אָנהייבן צו קאָכן דייןקנאָבל ברעאַדסטיקס.גיי די פּשוט סטעפּס צו דערגרייכן קנאָבל-ינפיוזד שליימעס:

עריינדזשינג ברעאַדסטיקס אין די לופט פריער

קערפאַלי שטעלן יעדער צוגעגרייט ברעאַדסטיק אין אַ איין שיכטע ין די לופט פריער קאָרב.ויסמיידן אָוווערוועלמד צו ענשור געהעריקלופט לויפןאון אפילו קוקינג איבער די פּעקל.

קוקינג צייַט און טעמפּעראַטור

פֿאַר בישליימעס האַלבקנאָבל ברעאַדסטיקס, שטעלן דיין לופט פריער צו350°Fאון לאָזן זיי קאָכן פֿאַר בעערעך6-8 מינוט.די גענוי קאָמבינאַציע פון ​​​​טעמפּעראַטור און צייט רעזולטאטן אין קריספּי יקסטיריערז און ווייך, פלייווערפאַל ין וואָס וועט לאָזן איר קרייווינג מער.

קאָנטראָלירונג פֿאַר דאָננעסס

צו ענשור אַז דיין קנאָבל ברעאַדסטיקס זענען גרייט צו זיין דיוואַוערד, דורכפירן אַ שנעל טשעק אין די סוף פון די קוקינג צייט.קוקן פֿאַר אַ גאָלדען-ברוין קאָליר אויף די ייבערפלאַך, וואָס ינדיקייץ אַז זיי זענען בישליימעס האַלב ביידע ין און אויס.

נאָך עצות

טאַם ווערייישאַנז

אַדינג הערבס און בשמים

פֿאַרבעסערן דיקנאָבל ברעאַדסטיקס אין די לופט פריערדערפאַרונג דורך ינקאָרפּערייטינג אַ מעדלי פוןהערבס און בשמים.צי איר אַפּט פֿאַר די קלאַסיש צונויפגיסן פון פּעטרעשקע, באַסיל און אָרעגאַנאָ אָדער באַשליסן צו עקספּערימענט מיט יינציק פלייווערז ווי טהימע אָדער ראָוזמערי, יעדער קרייַטעכץ מוסיף אַ באַזונדער פאַרבינדן צו דיין קולינאַריש שאַפונג.שפּריצן ברייטהאַרציק צו ינפיוז יעדער ביס מיט אַ פּלאַצן פון פרעשנאַס און אַראָמאַ וואָס וועט אָנצינדן דיין געשמאַק באַדז.

קעז און אנדערע טאַפּינגז

הייבן דייןקנאָבל ברעאַדסטיקסצו גאָורמעט סטאַטוס דורך ויספאָרשן אַ מיריאַד פוןקעזאָפּציעס און אנדערע געשמאַק טאַפּינגז.פון גוי מאָזזאַרעללאַ צו שאַרף טשעדדאַר אָדער אפילו טאַנגי פעטאַ, די ברירה איז דייַן צו מאַכן יעדער ביס אַ טשיזי פרייד.באַטראַכטן אַדינג קריספּי בייקאָן קראַמבאַלז, דייסט טאַמאַטאָוז אָדער קעראַמאַלייזד אַניאַנז פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַסט פון טאַם קאַמפּלעקסיטי וואָס וועט לאָזן דיין געסט קרייווינג מער.

טראָובלעשאָאָטינג

פּראָסט ישוז און סאַלושאַנז

טרעפן טשאַלאַנדזשיז אין דיין קולינאַריש נסיעה איז פּראָסט, אָבער איר טאָן ניט האָבן קיין מורא ווייַל מיר האָבן סאַלושאַנז אין האַנט.אויב דייןקנאָבל ברעאַדסטיקסקער אויס אויך טרוקן, באַטראַכטן בראַשינג זיי מיט אַ ליכט מאַנטל פון קנאָבל פּוטער נאָך קוקינג פֿאַר צוגעגעבן נעץ.אויב זיי ענדיקן צו ווייך, צוריקקומען זיי צו די לופט פריער פֿאַר אַ שנעל קריספּ-אַרויף סעסיע ביי 350 ° F פֿאַר 2-3 מינוט.געדענקט, פיר מאכט שליימעסדיק!

אַדזשאַסטינג צייַט און טעמפּעראַטור

פיין-טונינג די קוקינג צייט און טעמפּעראַטור קענען מאַכן אַלע די חילוק אין דערגרייכן די ידעאַל געוועב פֿאַר דייןקנאָבל ברעאַדסטיקס.אויב איר בעסער וועלן אַ סאַפטער ינלענדיש, רעדוצירן די קוקינג צייט אַ ביסל בשעת איר האַלטן די זעלבע טעמפּעראַטור.פֿאַר עקסטרע קרונטשינעסס, פאַרברייטערן די קוקינג געדויער מיט אַ ביסל מינוט ביז איר דערגרייכן דיין געוואלט מדרגה פוןקריספּינעסס.

סטאָרידזש און סערווינג פֿירלייגן

סטאָרינג לעפטאָוווערז

בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר סטאָרידזש

1. קראָם קיין לעפטאָוווערקנאָבל ברעאַדסטיקסאין אַ ערטייט קאַנטיינער צו האַלטן זייער פרעשנאַס.
2. שטעלן דעם קאַנטיינער אין די פרידזשידער צו פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון דיין סייווערי טריץ.
3. פאַרזיכערן אַז די ברעאַדסטיקס זענען גאָר קולד איידער סטאָרינג זיי צו פאַרמייַדן קאַנדאַנסיישאַן.

רעהעאַטינג ינסטראַקשאַנז

1. פּרעהעאַט דיין לופט פריער צו 350 ° F פֿאַר אַ שנעל און עפעקטיוו ריהעאַטינג פּראָצעס.
2. שטעלן די געבעטן סומע פוןקנאָבל ברעאַדסטיקסאין די לופט פריער קאָרב, ינשורינג זיי זענען אין אַ איין שיכטע.
3. היץ די ברעאַדסטיקס פֿאַר 2-3 מינוט ביז זיי דערגרייכן דיין בילכער טעמפּעראַטור.
4. הנאה וואַרעם און קריספּי קנאָבל ברעאַדסטיקס אַמאָל ווידער אָן קיין כאַסאַל.

סערווינג ידעאַס

פאַרבינדן מיט דיפּס און סאָסיז

1. הייבן דייןקנאָבל ברעאַדסטיקדערפאַרונג דורך סערווינג זיי מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון דיפּס און סאָסיז.
2. באַטראַכטן קלאַסיש מאַרינאַראַ סאָוס, קרימי אַלפרעדאָ טונקען, אָדער זעסטי קנאָבל אַיאָלי פֿאַר אַ פלייווערפאַל קאָמבינאַציע.
3. עקספּערימענט מיט פאַרשידענע פלייווערז צו געפֿינען דיין שליימעסדיק פּערינג וואָס ימפּרוווז די געשמאַק פון די דילייטפאַל טריץ.

סערווינג ווי אַ זייַט שיסל

1. יבערמאַכן דייןקנאָבל ברעאַדסטיקסאין אַ ווערסאַטאַל זייַט שיסל וואָס קאַמפּלאַמאַנץ פאַרשידן מילז.
2. דינען זיי צוזאמען מאַקאַראָנען קיילים, סופּס, סאַלאַדס אָדער אפילו ווי אַ פאַרשפּייַז אין גאַדערינגז.
3. די קריספּי יקסטיריער און ווייך ינלענדיש פון די ברעאַדסטיקס מאַכן זיי אַ מאַסע-וואוילגעפעלן דערצו צו קיין דיינינג געלעגנהייט.

הנאה די קאַנוויניאַנס פון סטאָרינג און ריהעאַטינג דיין קנאָבל-ינפיוזד קרייישאַנז בשעת איר ויספאָרשן פאַרשידן סערווינג אָפּציעס וואָס באַזאָרגן צו יעדער גומען!

רעקאַפּ די דילייטפאַל נסיעה פון קראַפטינגקנאָבל ברעאַדסטיקס אין די לופט פריער.די קריספּי יקסטיריער, ינפיוזד מיט עראַמאַטיק קנאָבל, און ווייך טשיזי ין מאַכן אַ סימפאָניע פון ​​פלייווערז.דו זאלסט נישט פאַרפירן די געלעגנהייט צו פּרובירן דעם רעצעפּט און העכערן דיין קולינאַריש סקילז.ייַנטיילן דיין באַמערקונגעןאון יקספּיריאַנסיז צו באַגייַסטערן אנדערע אויף זייער קוקינג אַדווענטשערז.ויספאָרשן פֿאַרבונדענע רעסאַפּיז און דינגען מיט אונדז אויףגעזעלשאַפטלעך מידיאַ פּלאַטפאָרמספֿאַר מער געשמאַק ינספּעריישאַנז.