אַנטדעקן די קונסט פון שאפןקנאָבל ברויט סטיקס איןלופט פריערמיט בלויז צוויי פּשוט ינגרידיאַנץ.אַרומנעמען די בענעפיץ פון דעם מאָדערן קוקינג אופֿן, וואָס ראַדוסאַז פאַץ און קאַלאָריעס מיט אַרויף צו 70% קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן פריינג טעקניקס.מיט אַ לופט פריער, איר קענען הנאה געשמאַק קריספּי ברעאַדסטיקס מיט באטייטיק ווייניקער ייל, מאכן זיי אַ כעלטיער אנדער ברירה.זאל ס דעלוו אין די שנעל און גרינג פּראָצעס פון קראַפטינג די פלייווערפאַל טריץ וואָס וועט לאָזן דיין געשמאַק באַדז צופֿרידן.
ינגרידיאַנץ און מכשירים
יקערדיק ינגרעדיענץ
צו שאַפֿןצוויי-ינגרידיאַנט טייג קנאָבל ברעאַדסטיקקס, איר וועט דאַרפֿן די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:
- 1 גלעזלגעוויינלעכע מעל
- 1 1/2 צפּבאַקינג פּודער
- 1/2 צפּ זאַלץ
פֿאַר די פלייווערפאַל קנאָבל פאַרבינדן, צוגרייטן די פאלגענדע:
נייטיק מכשירים
ווען פּריפּערינג די דילישאַבאַל ברעאַדסטיקס, מאַכן זיכער אַז איר האָבן די פאלגענדע מכשירים גרייט:
- לופט פריער: דער שליסל אַפּפּליאַנסע פֿאַר דערגרייכן די שליימעסדיק קריספּי געוועב.
- מיקסינג באָולז און יוטענסאַלז: יקערדיק פֿאַר קאַמביינינג און פורעמונג די טייג יפעקטיוולי.
אין קראַפטינג די קנאָבל-ינפיוזד דילייץ, פּינטלעכקייַט אין ינגרידיאַנט מעזשערמאַנץ און געהעריק נוצן פון מכשירים זענען קריטיש פֿאַר אַ מצליח רעזולטאַט.
צוגרייטונג סטעפּס
מאכן די טייג
מיקסינג ינגרידיאַנץ
צו אָנהייבן קראַפטינג דיין דילעקטאַבאַל קנאָבל ברעאַדסטיקס, אָנהייב דורך מיקסינג די יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג.קאַמביין 1 גלעזל פון אַלע-ציל מעל, 1 1/2 צפּ פון באַקינג פּודער, און 1/2 צפּ זאַלץ אין אַ מיקסינג שיסל.פאַרזיכערן אַז די טרוקן ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך ינאַגרייטיד צו פאָרעם אַ קאָוכיסיוו געמיש.
פאָרמינג די טייג
אַמאָל די ינגרידיאַנץ זענען געזונט קאַמביינד, גיינ ווייַטער צו פאָרעם די טייג דורך ביסלעכווייַז אַדינג וואַסער צו די טרוקן געמיש.ניד די טייג ביז עס ריטשאַז אַ גלאַט און גומע קאָנסיסטענסי.דעם שריט איז קריטיש אין ינשורינג אַז דיין ברעאַדסטיקס האָבן די שליימעסדיק געוועב ווען קאָכן.
פאָרעם די ברעאַדסטיקס
דיוויידינג די טייג
נאָך דערגרייכן די געוואלט טייג קאָנסיסטענסי, עס איז צייט צו טיילן עס אין יחיד פּאָרשאַנז פֿאַר פורעמונג.ניצן אַ שאַרף מעסער אָדער טייג קאַטער צו צעטיילן די טייג אין גלייַך-סייזד ברעקלעך.דעם פּראָצעס אַלאַוז איר צו מאַכן מונדיר ברעאַדסטיקז וואָס וועט קאָכן יוואַנלי אין די לופט פריער.
טוויסטינג די ברעאַדסטיקס
מיט יעדער טייל פון טייג אפגעשיידט, נעמען איין שטיק אין אַ צייַט און דזשענטלי זעמל עס צווישן דיין פּאַלמז צו פאָרעם אַדין שטריק-ווי פאָרעם.אַמאָל איר האָבן ילאָנגגייטאַד יעדער שטיק, דרייַ זיי דזשענטלי צו געבן זיי אַ אַפּילינג ספּיראַליש מוסטער.דעם טוויסטינג טעכניק ניט בלויז ימפּרוווז די וויזשאַוואַל אַפּעלירן פון דיין ברעאַדסטיקס, אָבער אויך העלפּס זיי קאָכן יוואַנלי און דערגרייכן אַ קריספּי געוועב.
דורך נאָכגיין די פּשוט אָבער קריטיש צוגרייטונג סטעפּס, איר זענט אויף דיין וועג צו שאַפֿן יריזיסטאַבאַל קנאָבל-ינפיוזד ברעאַדסטיקס וואָס וועט הייבן קיין מאָלצייַט אָדער פֿאַרבייַסן צייט.דער פּראָצעס פון מיקסינג און פאָרמינג די טייג שטעלט דעם יסוד פֿאַר געשמאַק רעזולטאַטן, בשעת פאָרמירונג און טוויסטינג יעדער ברעאַדסטיק מוסיף אַ פאַרבינדן פון אַרטיסטרי צו דיין קולינאַריש שאַפונג.גרייט זיך צו דערפרייען דיין סענסיז מיט כאָוממייד קנאָבל ברעאַדסטיקס געמאכט מיט ליבע און פּינטלעכקייַט!
קוקינג אינסטרוקציעס
פּרעהעאַטינגדי לופט פריער
באַשטעטיקן די טעמפּעראַטור
צו אָנהייבן דעם קוקינג פּראָצעס פֿאַר דייןקנאָבל ברויט סטיקס אין לופט פריער, אָנהייב דורך באַשטעטיקן די טעמפּעראַטור אויף דיין לופט פריער.סעלעקטירן אַ טעמפּעראַטור פון 350 ° F צו ענשור אַז דיין ברעאַדסטיקס קאָכן יוואַנלי און דערגרייכן אַ קריספּי יקסטיריער.דעם אָפּטימאַל טעמפּעראַטור באַשטעטיקן אַלאַוז דיהייס לופט סערקיאַליישאַןאין די לופט פריער צו אַרבעטן זיין מאַגיש אויף דיין דילייטפאַל קרייישאַנז.
פּרעהעאַטינג צייט
אַמאָל איר האָט באַשטימט די טעמפּעראַטור, לאָזן דיין לופט פריער צו פּרעהעאַט איידער איר שטעלן די ברעאַדסטיקס ין.די פּרעהעאַטינג צייַט טיפּיקלי ריינדזשאַז פון 2 צו 3 מינוט, ינשורינג אַז די לופט פריער ריטשאַז די געוואלט קוקינג טעמפּעראַטור.פּרעהעאַטינג איז אַ קריטיש שריט אין געראַנטיז אַז דיין קנאָבל-ינפיוזד ברעאַדסטיקס קאָכן בישליימעס און קריגן אַז יריזיסטאַבאַלגאָלדען-ברוין כיו.
קוקינג די ברעאַדסטיקקס
שטעלן אין די קאָרב
מיט דיין לופט פריער פּרעהעאַטעד און גרייט פֿאַר קאַמף, קערפאַלי שטעלן יעדער טוויסטיד קנאָבל ברעאַדסטיק אין די קאָרב פון די לופט פריער.פאַרזיכערן אַז עס איז גענוג פּלאַץ צווישן יעדער ברעאַדסטיק צו לאָזן געהעריק הייס לופט סערקיאַליישאַן בעשאַס די קוקינג פּראָצעס.פּלייסינג זיי סטראַטידזשיקלי אין די קאָרב געראַנטיז אַז יעדער אינטש פון דיין ברעאַדסטיקס באַקומען אַן גלייַך סומע פון היץ פֿאַרמונדיר קוקינג.
קוקינג צייט און טעמפּעראַטור
ווען איר לאָדן דיין קנאָבל-ינפיוזד קרייישאַנז אין די לופט פריער, עס איז צייט צו שטעלן ביידע די קוקינג צייט און טעמפּעראַטור פֿאַר אָפּטימאַל רעזולטאַטן.קאָכן דיין ברעאַדסטיקס בייַ 350 ° F פֿאַר בעערעך 6 מינוט אָדער ביז זיי דערגרייכן אַ פּרעכטיק גאָלדען-ברוין קאָליר.האַלטן אַן אויג אויף זיי ווי זיי קאָכן, ינשורינג זיי טאָן ניט אָוווערקוק אָדער פאַרברענען.די גענוי קאָמבינאַציע פון טעמפּעראַטור און קוקינג צייט ינשורז אַז יעדער ביס אין די פלייווערפאַל טריץ איז באגעגנט מיט אַ סאַטיספייינג כראָמטשען.
דורך נאָכפאָלגן די פּשוט אָבער יקערדיק קוקינג אינסטרוקציעס, איר זענט אויף שפּור צו הנאה דילעקטאַבאַלקנאָבל ברויט סטיקס אין לופט פריערקראַפטעד מיט זאָרג און פּינטלעכקייַט.פון באַשטעטיקן די ידעאַל טעמפּעראַטור צו פּלייסינג זיי סטראַטידזשיקלי אין די קאָרב, יעדער שריט פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין פּראַדוסינג בישליימעס האַלב ברעאַדסטיקס בערסטינג מיט טאַם.
עצות און ווערייישאַנז
ענכאַנסינג טאַם
אַדינג געווירץ
- ינקאָרפּערייט אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזאַנינגז צו ופהייבן די טאַם פּראָפיל פון דיין קנאָבל ברעאַדסטיקס.עקספּערימענט מיטאָרעגאַנאָ, טהימע, אָדערפּאַרמעסאַןקעז צו לייגן טיפקייַט און ריטשנאַס צו יעדער ביס.די עראַמאַטיק אַדישאַנז ניט בלויז פאַרבעסערן די טעם אָבער אויך צושטעלן אַ דילייטפאַל אַראָמאַ וואָס וועט ינטייס דיין סענסיז.דורך ספּרינגקאַלינג די סיזאַנינגז איידער לופט פריינג, איר קענען מאַכן אַ סימפאָניע פון פלייווערז וואָס כאַרמאַנייז בישליימעס מיט די גאַרליקקי גוטסקייט פון די ברעאַדסטיקס.
ניצן פאַרשידענע טשיזיז
- ויספאָרשן די וועלט פון טשיזיז דורך ינקאָרפּערייטינג פאַרשידענע ווערייאַטיז אין דיין קנאָבל ברעאַדסטיקס.צי איר בעסער די שאַרפּנאַס פוןטשעדדאַר, די קרימיקייט פוןמאָזזאַרעללאַ, אָדער די טאַנגינעסס פוןפעטאַ, קעז מוסיף אַ דעקאַדענט פאַרבינדן צו דעם פּשוט רעצעפּט.שפּריצן דיין באַליבסטע קעז אויף שפּיץ פון די ברעאַדסטיקס איידער איר קאָכן זיי אין די לופט פריער צו דערגרייכן אַ גאָוי, צעשמעלצן ענדיקן וואָס וועט אָנצינדן דיין געשמאַק באַדז.די צעלאָזן קעז פּערז ביוטאַפלי מיט די גאַרליקי אַנדערטאָונז, קריייטינג אַ לאַגזשעריאַס געוועב וואָס איז ביידע ינדאַלדזשאַנט און סאַטיספייינג.
סערווינג פֿירלייגן
פאַרבינדן מיט סאָסיז
- דערגאַנג די סייווערי הערות פון דיין קנאָבל ברעאַדסטיקס דורך פּערינג זיי מיט אַ מענגע פון דילעקטאַבאַל סאָסיז.פון קלאַסיש מאַרינאַראַ סאָוס צו זעסטי פּעסטאָ אָדער קרימי Alfredo, סאָסיז לייגן אַ פּלאַצן פון טאַם וואָס ימפּרוווז יעדער ביס.טונקען דיין קריספּי ברעאַדסטיקס אין די געשמאַק אַקאַמפּנימאַנץ פֿאַר אַ סימפאָניע פון טייסץ וואָס וועט אַריבערפירן איר צו קולינאַריש גליק.די קאָמבינאַציע פון וואַרעם, פריש בייקט ברעאַדסטיקס און פלייווערפאַל סאָסיז קריייץ אַ דינאַמיש דערפאַרונג וואָס איז גאנץ פֿאַר ייַנטיילונג מיט פרענדז און משפּחה.
דינען ווי אַפּעטיטלעך
- הייבן קיין צונויפקום אָדער מאָלצייַט דורך סערווינג די קנאָבל ברעאַדסטיקס ווי יריזיסטאַבאַל אַפּאַטייזערז.צולייגן זיי עליגאַנטלי אויף אַ טאַץ צוזאמען וויבראַנט קרודיטעס און סייווערי דיפּס פֿאַר אַ וויזשוואַלי אַפּילינג פאַרשפּרייטן וואָס הבטחות קולינאַריש פרייד.די ווערסאַטילאַטי פון די ברעאַדסטיקס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר קיין געלעגנהייט, צי עס איז אַ גלייַכגילטיק באַגעגעניש אָדער אַ פאָרמאַל מיטאָג פּאַרטיי.זייער קריספּי יקסטיריער און ווייך ינלענדיש מאַכן זיי אַ מאַסע-וואוילגעפעלן אָפּציע וואָס וועט לאָזן דיין געסט קרייווינג מער.
אַרומנעמען שעפֿערישקייט אין געווירץ און פּרעזענטירונג צו קאַסטאַמייז דיין קנאָבל ברעאַדסטיק דערפאַרונג לויט דיין פּרעפֿערענצן און געלעגנהייט.צי איר אַפּט פֿאַר דרייסט סיזאַנינגז אָדערגורמיי טשיזיז, אָדער דינען זיי ווי עלעגאַנט אַפּאַטייזערז אָדער גלייַכגילטיק סנאַקס, די ווערסאַטאַל טריץ זענען זיכער צו ימפּאָנירן אפילו די מערסט דיסערנינג פּאַלאַץ.לאָזן דיין קולינאַריש פאַנטאַזיע לויפן ווילד ווען איר ויספאָרשן פאַרשידענע טאַם קאַמבאַניישאַנז און סערווינג סטיילז, ווענדן פּשוט קנאָבל ברעאַדסטיקס אין גאָורמעט קרייישאַנז וואָס גאַנווענען די פּרויעקטאָר ביי קיין צונויפקום!
- סאַפּרייזינגלי דילייטפאַל, די קנאָבל ברעאַדסטיקס געמאכט מיט נאָרצוויי ינגרידיאַנץזענען אַ שנעל און גרינג מייַכל פֿאַר קיין געלעגנהייט.די פּאַשטעס פון דעם רעצעפּט אַלאַוז פֿאַר אַ דרוק-פריי קוקינג דערפאַרונג, גאנץ פֿאַר פאַרנומען מענטשן אָדער גרויס משפחות.הנאה די צופֿרידנקייט פון קריייטינג אַ געזונט מאָלצייַט וואָס פּליזיז אַלעמען ס געשמאַק באַדז.אַרומנעמען די ווערסאַטילאַטי פון דעם רעצעפּט דורך עקספּערימענטינג מיט פאַרשידן סיזאַנינגז און טשיזיז צו קאַסטאַמייז דיין קנאָבל ברעאַדסטיקס.צי ניט קווענקלען צו פּרובירן דעם עפערטלאַס נאָך פלייווערפאַל רעצעפּט און הייבן דיין דיינינג דערפאַרונג מיט כאָוממייד גוטסקייט!
פּאָסטן צייט: מאי 24-2024