משפּחות דערפֿאַרן גרינגערע מאָלצײַט צוגרייטונג מיטן דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פֿריער.
- קאָכן צוויי מאָלצײַטן אויף איין מאָלצײַט שפּאָרט צײַט און מי.
- זעלבשטענדיקע קערב ערלויבן פארשידענע רעצעפּטן, וואָס טרעפן אייגענאַרטיקע געשמאַקן און דייאַטערישע באַדערפענישן.
- קלוגע פֿעיִטשערז אין די דיגיטאַלע מולטי פֿונקציע 8 ליטער לופֿט פֿריטירער אוןדואַל לופט פריטער מיט זעבארן פֿענצטערפֿאַרפּשוטערן פֿאַרנומענע נעכט.
- לופט פרייער מיט טאָפּל טאָפּ דואַלהאַלט מאָלצייַטן הייס און פריש צוזאַמען.
דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער: אָן מי פֿאַר קייפל מאָלצייַטן
אומאָפּהענגיקע קאָרב קאָנטראָלס פֿאַר מנהג קאָכן
דער דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער שטייט ארויס מיט זייַנע אומאָפּהענגיקע קאָרב קאָנטראָלן. די פֿונקציע דערמעגלעכט באַניצער צו קאָכן צוויי פֿאַרשידענע מאכלים אין דער זעלבער צייט, יעדע מיט איר אייגענע טעמפּעראַטור און טייַמער סעטטינגס. משפּחות קענעןפּרעגלען הינדל אין איין קאָרב בשעת מען ברעטעט גרינסן אין דעם אַנדערן, וואָס זאָרגט דערפֿאַר אַז ביידע געריכטן ענדיקן זיך צוזאַמען און שמעקן זייער בעסטן. די צוויי 5.5 ליטער קערב פֿאַרדאָפּלען עפֿעקטיוו די קאָכקאַפּאַציטעט, מאַכנדיג עס מעגלעך צו צוגרייטן אַ הויפּט געריכט און אַ ביילאַגע אָן טעם-מישונג אָדער צייט-קאָנפליקטן.
- אומאפהענגיקע קאנטראלן לאָזן באַניצער:
- שטעלט איין פארשידענע טעמפעראטורן פאר יעדן קערב.
- קלייַבט באַזונדערע קאָכן צייטן פֿאַר יעדער שיסל.
- מאָניטאָרירן דעם פּראָגרעס דורך זיכטיקע פֿענצטער, וואָס העלפֿט פֿאַרהיטן היץ־פֿאַרלוסט.
די דאזיקע פּלאַן אַרבעט ווי צו האָבן צוויי מיני אָווענס אין איין אַפּאַראַט. עס שפּאָרט צייט און עלעקטריע, מאַכנדיג מאָלצייַט צוגרייטונג מער עפֿעקטיוו. די דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פֿרייער שטיצט אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון קאָכן פֿונקציעס, אַזאַ ווי לופט פֿריינגען, ראָוסטן, באַקן, בראָילן, ווידערהייצן און דעכיידרירן. משפּחות קענען צוגרייטן גאַנצע מאָלצייַטן, פֿאַרבייַסן, אָדער אפילו קאָכן אין גרויסע פּאָרציעס פֿאַר דער וואָך.
קלוגע ענדיקונג און פאָרגעשטעלטע מאָדעס פֿאַר פּערפֿעקטן צייט
סמאַרט פיניש טעכנאָלאָגיעזיכערט אז ביידע קערב ענדיגן קאכן אין דער זעלבער צייט, אפילו אויב די עסן דארפן פארשידענע דויערן. די אייגנשאפט העלפט פארנומענע משפחות סערווירן הייסע, פרישע מאלצייטן אן ווארטן ביז איין מאכל ענדיגט זיך איידער מען הייבט אן א צווייטע. די דועל קאך דאבל קערב לופט פרייער אפערט אויך א רייע פון פארגעשטעלטע מאָדעס, מאכנדיג עס גרינג אויסצוקלײַבן די ריכטיגע סעטינגס פאר פאפולערע עסן.
| פאָראויסגעשטעלטע מאָדע |
|---|
| לופט פריי |
| ראָוסט |
| בראָילן |
| באַקן |
| פּיצאַ |
| גריל |
| טאָסט |
| ווידערהייצן |
| האַלט זיך וואַרעם |
| דעכידראַטירן |
| ראָטיסעריע |
| לאַנגזאַם קאָכן |
די פאָרגעשטעלטע סעטינגס פֿאַרפּשוטערן מאָלצײַט צוגרייטונג. למשל, אַ באַניצער קען אויסקלײַבן "לופט פֿרייען" פֿאַר הינדל פֿליגלען אין איין קאָרב און "בראָטן" פֿאַר גרינסן אין די אַנדערע. דער אַפּאַראַט אַדזשאַסטירט אויטאָמאַטיש די טעמפּעראַטור און צײַט, און גיט קאָנסיסטענטע רעזולטאַטן. אַוואַנסירטע הייצונג טעכנאָלאָגיע גאַראַנטירט גלייכע קאָכן און קרוכלע טעקסטורן, בשעת די סינק פֿונקציע קאָאָרדינירט ביידע קערב פֿאַר אַ פּערפֿעקטע מאָלצײַט צײַט.
עצה: ניצט די Smart Finish פֿונקציע צו סינקראָניזירן קאָכן צייטן פֿאַר פֿאַרשידענע עסנוואַרג, אַזוי אַז אַלץ איז גרייט צו סערווירן צוזאַמען.
פאַרהיטן טאַם טראַנספער און טרעפן דייאַטערי פּרעפֿערענצן
דער דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער העלפֿט משפּחות מיט פֿאַרשידענע דיעטעטישע באַדערפֿנישן. יעדער קאָרב קאָכט עסן באַזונדער, וואָס פֿאַרהיט טאַם טראַנספֿער און קראָס-קאַנטאַמאַניישאַן. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר הויזגעזינדער מיט וועגעטאַרישע, וועגאַנישע אָדער גלוטען-פֿרייע מיטגלידער. למשל, איין קאָרב קען צוגרייטן גלוטען-פֿרייע וועדזשי-קינואַ פּאַקאָראַס מיט קיקערערbsen מעל, בשעת די אַנדערע קאָכט הינדל אָדער פֿיש.
לופט פרייערס ניצן מינימאל אויל, וואס באהאלט די נוטרישאן און טעם. דער צווייפאכיגער קערב דיזיין ערלויבט באנוצער צו קאכן א פארשיידנקייט פון עסנווארג, ווי צום ביישפיל:
- געפֿרוירענע גרינסן ווי בראָקאָלי, בריסלער ספּראַוץ, צוקיני, פּעפּערס און אַספּאַראַגוס.
- וועגעטאַרישע און גלוטען-פֿרייע רעצעפּטן וואָס דאַרפֿן באַזונדערע צוגרייטונג.
- פּראָטעאינען און ביילאַגעס וואָס דאַרפֿן פֿאַרשידענע קאָכן־צייטן אָדער טעמפּעראַטורן.
די בייגיקייט שטיצט געזונטע עסן געוווינהייטן און אַקאַמאַדירט אַלעמען ביים טיש. די דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער מאכט עס גרינג צו צוגרייטן מאָלצייַטן וואָס פּאַסן צו ספּעציפֿישע דייאַטערישע פּרעפֿערענצן, אַלץ אין איין אַפּאַראַט.
דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער: פּראַקטישע עצות און איבעראשנדיקע בענעפיטן
שריט-ביי-שריט אנווייזונג צו ניצן ביידע קערב
אפערירן דעם דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער פארלאנגט אויפמערקזאמקייט צו דעטאַלן פֿאַר די בעסטע רעזולטאַטן. באַניצער זאָלן אָנהייבן מיט פאָרהייצן דעם אַפּאַראַט פֿאַר עטלעכע מינוט. דעם שריט גאַראַנטירט גלייכע היץ פאַרשפּרייטונג און פֿאַרבעסערט קאָכן פאָרשטעלונג. יעדער קאָרב זאָל זיין אָנגעפילט מיט עסן אויסגעשטעלט אין איין שיכט. איבערפֿילטקייט באַגרענעצט הייס לופט צירקולאַציע, וואָס פאַרשאַפן אומגלייכע קאָכן און נאַס טעקסטורן. רעספּעקטירן די קאַפּאַציטעט פון יעדער קאָרב פאַרהיט אָפּגיסונגען און נישט גענוג געקאָכטע מאָלצייַטן.
פֿאָלגט די סטעפּס פֿאַר אָפּטימאַל נוצן:
- פארהייצן דעם לופט פרייער פאר 3-5 מינוט.
- לייגט אריין עסן אין יעדן קערב, פארמיידנדיק איבערפילטקייט.
- אויסקלייבן דעם צוגעפאסטן פארגעשטעלטן מאָדע אדער מאַנועל שטעלן די טעמפּעראַטור און צייט פֿאַר יעדן קאָרב.
- ניצט מינימאַל אָיל צו האַלטן געזונט בענעפיטן.
- שאָקלען אָדער דרייען די עסן אין מיטן קאָכן פֿאַר אַ גלייכן ברוין.
- מאָניטאָרירן דעם פּראָגרעס דורך די זיכטיקע פֿענצטער.
- רייניקט דעם לופט פרייער נאך באניץ צו אויפהאלטן די עפעקטיווקייט.
עצה: שאקלען דעם קאָרב אין מיטן קאָכן העלפט פֿאַרבעסערן קרוכלעקייט און פאַרהיט עס פון אָנקלעבן.
מאָלצייַט פּערינג געדאנקען פֿאַר פאַרנומענע נעכט
משפּחות דאַרפֿן אָפֿט שנעלע לייזונגען פֿאַר וועטשערע. דער דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופֿט פֿריטירער אָפֿערט פֿלעקסיבילאַטי פֿאַר מאָלצײַטן צוזאַמענשטעלן. באַניצער קענען צוגרייטן פֿריזער מאָלצײַטן ווי הינדל טאַקיטאָס, קאָקאָסנוס שרימפּ, אָדער פּיצאַ-געפֿילטע פּעפּערס אין איין קאָרב. דער אַנדערער קאָרב קען קאָכן בײַלאַגן ווי געבראָטענע גרינסן אָדער פּאָמידאָר-פֿריטלעך. לופֿט פֿריטירערס קאָכן די מאָלצײַטן גלייך פֿון פֿאַרפֿרוירן אין 15-20 מינוט, שפּאָרנדיק צײַט.
פאָלקס מאָלצייַט פּערינגז אַרייַננעמען:
- לופט-פֿריטער הינדל פאַכיטאַס מיט פּעפּערס און ציבעלעס.
- לופט-פריטער געפילטע צוקיני מיט געמאָלענע רינדפלייש און קעז.
- קרויט און לימענע בלומענקרויט אלס א נערעוודיקע ביילאגע.
- בעקאָן-געוויקלטע אַספּאַראַגוס געפּאָרט מיט גרילד פלייש.
- סטייק פאַכיטאַס געדינט מיט טאָרטילאַס.
באַמערקונג: פֿאַר די בעסטע רעזולטאַטן, ניצט עסנוואַרג מיט ענלעכע קאָכן־צייטן און טעמפּעראַטורן.
| הויפּט שפּייז | ביילאַגע | קאָכן צייט (מינוט) |
|---|---|---|
| הינדל טאַקיטאָס | געבראָטענע גרינסן | 20 |
| סטייק פאַכיטאַס | בעקאָן-געוויקלט אַספּאַראַגוס | 30 |
| געפילטע צוקיני | קרויט לימענע בלומענקרויט | 35 |
| קאָקאָסנוס שרימפּ | פּאָמידאָר-פריטעס | 15 |
רייניקונג, וישאַלט, און גרינג רייניקונג
רייניקונג פון די דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער איז פּשוט קאַמפּערד צו טראַדיציאָנעלע אָווענס. ניט-קלעפּיק קאָרבן און שיסל-וואַשער-זיכער טיילן מאַכן דעם פּראָצעס שנעל. באַניצער זאָל רייניקן דעם אַפּאַראַט גלייך נאָך עס קילט זיך אָפּ צו פאַרמייַדן רעשטלעך און ריחות. וועכנטלעכע טיף רייניקונג האַלט עפעקטיווקייט און לאַנגלעבעדיקייט.
רעקאָמענדירטע רייניקונג טריט:
- אַרויסנעמען קערב און פאַן; וואַשט מיט וואַרעם זייף וואַסער אָדער לייגט אין שפּילמאַשין.
- ווישט אָפּ דעם הויפּט אַפּאַראַט מיט אַ פֿײַכטן שטאָף, פֿאַרמײַדנדיק וואַסער לעבן עלעקטרישע קאָמפּאָנענטן.
- פֿאַר פֿעטיקע אָפּזאַץ,צולייגן א באַקינג סאָדע פּאַסטע, לאָז עס זיצן פֿאַר 20 מינוט, און דערנאָך רייבן לײַכט.
- רייניקט די אויסערליכע זייט מיט א קיך דעגרעזער און פאלירט מיט א מיקראפייבער טוך.
צוויי-קערב לופט פרייערס דאַרפן ווייניקער מי ווי טראַדיציאָנעלע אָווענס, וואָס קען דאַרפן מאַנועלע ווישן אָדער לאַנגע זיך-רייניקונג ציקלען. די קאָמפּאַקטע גרייס און אַראָפּנעמבאַרע קאָמפּאָנענטן לאָזן גרינגער צוטריט פֿאַר רייניקונג.
עצה: רעגולערע רייניקונג פאַרהיט שלעכטע שמעקן און האַלט די טעם פון עסן.
פּראָ עצות פֿאַר גלייכער קאָכן און בעסטע רעזולטאַטן
דערגרייכן פערפעקטע רעזולטאַטן מיטן דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער נעמט אריין עטלעכע סטראַטעגיעס. פאָרהייצן פֿאַר 3-5 מינוט גאַראַנטירט גלייכע היץ. שניידן עסן אין גלייכע שטיקלעך העלפֿט קאָכן. אַראַנזשירן עסן אין איין שיכט דערמעגלעכט געהעריקע לופט צירקולאַציע. שאָקלען אָדער דרייען עסן האַלבוועגס דורך קאָכן גאַראַנטירט גלייכע ברוינונג.
פּראָ עצות אַרייַננעמען:
- ניצט טיילערס אדער צוזאמענגעפאלטענע פאליע צו צעשיידן פארשידענע עסנווארג און פארמיידן טעם-מישונג.
- פארשידענע אָנהייב צייטן פֿאַר עסנוואַרג מיט פאַרשידענע קאָכן געדויער.
- ניצט סינק פיניש צו סינקראניזירן די קאך צייטן פון ביידע קערב.
- ניצט מעטש קוק צו קאפירן סעטינגס צווישן קערב ווען איר קאכט די זעלבע עסן.
- מאָניטאָר די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטורן פון עסן מיט אַ טערמאָמעטער.
- פֿאַרמײַדט אַעראָסאָל ספּרײַס; ניצט אַ קליינע מאָס בוימל אַנשטאָט.
- רייניקט קערב רעגולער צו האַלטן די פאָרשטעלונג.
- פּלאַנירן מאָלצײַטן דורך צוזאַמענשטעלן עסנוואַרג מיט ענלעכע קאָכן צײַטן און טעמפּעראַטורן.
- ניצט טיימערס און וואָרענונגען צו פאַרוואַלטן קאָכן סטאַגעס.
| געוויינטלעכע פראבלעם | לייזונג |
|---|---|
| נישט קאָנסיסטענט קאָכן | פֿאַרמײַדן איבערפֿילטקייט; צופּאַסן צײַט/טעמפּעראַטור |
| טריקעניש / איבערקאכן | רעדוצירן צייט אדער טעמפּעראַטור; מאָניטאָרירן נאָענט |
| רויכערן | רייניקט גרינטלעך; ניצט אָילס שפּאָרעוודיק |
| עסן קלעבן | לייכט איינשמירן דעם קאָרב; רעגולער רייניקן |
| שלעכטע שמעקן | רייניקן דעם אַפּאַראַט גרינטלעך |
רוף: אויפפּאַסן אויף דעם קאָכן פּראָצעס און רעגולער רייניקן גאַראַנטירט אָפּטימאַלע רעזולטאַטן און אַ לאַנגלעבן פון דעם אַפּאַראַט.
דער דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער טראַנספאָרמירט משפּחה מאָלצייַטן מיט שנעלקייט, בייגיקייט און באַקוועמלעכקייט.
| אייגנשאַפט | נוץ |
|---|---|
| קאָכן גיכקייט | ביז 40% שנעלער |
| ענערגיע שפּאָרן | ביז 80% מער עפעקטיוו |
| פּאָרציע קאַפּאַציטעט | ביז 7 פּאָרציעס אין איין מאָל |
באַניצער הנאה האָבן פון קאָכן צוויי מאכלים אין איין מאָל, פּרובירן נייע רעצעפּטן, און געזונטערע מאָלצייַטן מיט ווייניקער בוימל. דער אַפּאַראַט ינספּירירט שעפֿערישקייט און שטיצט פֿאַרנומענע רוטינעס.
אָפֿט געשטעלטע פֿראַגעס
ווי אזוי פאַרהיט דער דואַל קוק טאָפּל קאָרב לופט פרייער טעם מישן?
יעדער קאָרב אַרבעט זעלבשטענדיק. דער פּלאַן האַלט עסנוואַרג באַזונדער. באַניצער קענען קאָכן פֿאַרשידענע קיילים אָן זאָרגן וועגן טאַמעס וואָס מישן זיך.
טיפּלייגט עסן מיט שטאַרקע אַראָמאַס אין באַזונדערע קערב פֿאַר די בעסטע רעזולטאַטן.
קענען באַניצער רייניקן די קערב אין אַ שפּילמאַשין?
יא, באַניצער קענען לייגן די ניט-שטעקן קערב אין אַ שפּילמאַשין. די פֿונקציע מאַכט רייניקונג שנעל און גרינג. האַנט וואַשן אַרבעט אויך גוט פֿאַר טעגלעך וישאַלט.
וואָסערע טיפּן מאָלצײַטן אַרבעטן בעסטן אין יעדן קאָרב?
באַניצער קענען צוגרייטן פּראָטעאינען אין איין קאָרב און גרינסן אין די אַנדערע. דער אַפּאַראַט שטיצט פֿאַרבײַסן, בײַלאַגן און הויפּט קאָרסן. פֿאַרבינדט עסן מיט ענלעכע קאָכן־צײַטן פֿאַר די בעסטע רעזולטאַטן.
| קאָרב 1 בייַשפּיל | קאָרב 2 בייַשפּיל |
|---|---|
| הינדל פליגל | געבראָטענע בראָקאָלי |
| פיש פילעטן | זיסע קאַרטאָפל פּאָמידאָרן |
פּאָסט צייט: 13טן אויגוסט 2025