ווי צו מאַכן טשיזי האַש בראַונז אין אַ לופט פריער

דעלווינג אין דער וועלט פוןלופט פריערטשיזי האַש בראַונזעפֿנט זיך אַ מעלוכע פון ​​קולינאַריש פרייד.די פאַרנאַרן ליגט אין די קריספּי יקסטיריער געבן וועג צו אַ גוי, טשיזי צענטער.ניצן אַלופט פריערפֿאַר דעם רעצעפּט ניט בלויז ינשורז אַ כעלטיער אנדער ברירה אָבער אויך געראַנטיז אַ קוויקער קוקינג פּראָצעס.א סניק פּיק אין די סטעפּס ינוואַלווד ריווילז פּאַשטעס ינטערטוויינד מיט סייווערי גוטסקייט, פּראַמאַסינג אַ דילייטפאַל מייַכל פֿאַר דיין געשמאַק באַדז.

ינגרידיאַנץ און ויסריכט

רשימה פון ינגרידיאַנץ

פּאַטייטאָוז

ווען פּריפּערינג לופט פריער טשיזי האַש בראַונז, דער שטערן פון די ווייַזן איז בלי די פּאַטייטאָוז.די סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז דינען ווי די באַזע פֿאַר קריייטינג די שליימעסדיק קריספּי יקסטיריער און האַלטן אַ פּוכיק ינלענדיש.

קעז

צו דערגרייכן דעם גאָוי, צעלאָזן צענטער אין דיין האַש בראַונז, קעז פיעסעס אַ קריטיש ראָלע.צי איר אַפּט פֿאַר טשעדדאַר, מאָזזאַרעללאַ, אָדער קיין אנדערע באַליבט פאַרשיידנקייַט, די קעז מוסיף אַ רייַך און סייווערי טאַם צו יעדער ביס.

געווירץ

ענכאַנסינג די קוילעלדיק טעם פּראָפיל פון דיין טשיזי האַש בראַונז זענען די סיזאַנינגז.פון קלאַסיש ברירות ווי זאַלץ און פעפער צו מער אַדווענטשעראַס אָפּציעס ווי פּאַפּריקאַ אָדער קנאָבל פּודער, סיזאַנינגז הייבן די שיסל צו נייַ כייץ פון געשמאַק.

אָפּטיאָנאַל לייג-ינס

פֿאַר יענע וואָס זוכן צו קאַסטאַמייז זייער טשיזי האַש בראַונז, אַפּשאַנאַל אַד-ינס צושטעלן סאָף פּאַסאַבילאַטיז.באַטראַכטן ינקאָרפּערייטינג דייסט גלאָק פּעפּערז, אַניאַנז, האַלב בייקאָן ביטן, אָדער אפילו אַ שפּריצן פון פריש הערבס צו פּערסאַנאַלייז דיין שיסל.

נייטיק עקוויפּמענט

לופט פריער

דער שליסל געצייַג פֿאַר אַטשיווינג בישליימעס קריספּי נאָך ווייך טשיזי האַש בראַונז איז אַ לופט פריער.דעם ווערסאַטאַל אַפּפּליאַנסע ניצט הייס לופט סערקיאַליישאַן צו קאָכן עסנוואַרג יפישאַנטלי און מיט ווייניקער ייל ווי בעקאַבאָלעדיק מעטהאָדס, ריזאַלטינג אין אַ כעלטיער שיסל אָן סאַקראַפייסינג טאַם.

מיקסינג באָולז

פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ פֿאַר דיין טשיזי האַש בראַונז ריקווייערז מיקסינג באָולז צו פאַרבינדן אַלץ ונ דורך.צי טאָסינג שרעדיד פּאַטייטאָוז מיט סיזאַנינגז אָדער בלענדינג אין צעלאָזן קעז, מיט מיקסינג באָולז אויף האַנט סטרימליינז די קוקינג פּראָצעס.

קוקינג יוטענסאַלז

צו ענשור גלאַט צוגרייטונג און קוקינג פון דיין טשיזי האַש בראַונז אין אַ לופט פריער, עס איז יקערדיק צו האָבן יקערדיק קוקינג יוטענסאַלז.זאכן אַזאַ ווי ספּאַטולאַס פֿאַר פליפּינג האַש בראַונז, מעסטן ספּונז פֿאַר גענוי געווירץ אַמאַונץ, און טאָנגז פֿאַר האַנדלינג הייס ינגרידיאַנץ אַלע ביישטייערן צו אַ מצליח קולינאַריש דערפאַרונג.

פּריפּערינג די האַש בראַונז

שרעדינג די פּאַטייטאָוז

עצות פֿאַר טשוזינג די רעכט פּאַטייטאָוז

1. אויסקלייַבןרויט or יוקאָן גאָלדפּאַטייטאָוז פֿאַר אָפּטימאַל רעזולטאַטן.
2. מאַכן זיכער אַז די פּאַטייטאָוז זענען פעסט און פריי פון קיין ספּראַוץ אָדער גרין ספּאַץ.
3. וואַשן און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז איידער שרעדינג צו האַלטן אַ ריין געשמאַק.

ווי צו פּיצל פּאַטייטאָוז יפישאַנטלי

1. אָנהייבן מיט סקראַבינג די פּאַטייטאָוז ריין אונטער פליסנדיק וואַסער.
2. ניצן אַ קאַסטן כאַבאַרניק אָדער אַ עסנוואַרג פּראַסעסער מיט אַ שרעדינג אַטאַטשמאַנט פֿאַר שנעל און מונדיר רעזולטאַטן.
3. האַלטן די קאַרטאָפל פעסט און רייַבן עס אין אַ דאַונווערד באַוועגונג, בעכעסקעם דיין פינגער אַוועק פון די בלאַדעס.

מיקסינג די ינגרידיאַנץ

קאַמביינינג פּאַטייטאָוז, קעז און סיזאַנינגז

1. אָרט די שרעדיד פּאַטייטאָוז אין אַ מיקסינג שיסל, ינשורינג זיי זענען געזונט ויסגעשעפּט.
2. לייג דיין בילכער קעז, גרייטיד אָדער קובעד, צו מאַכן אַז טשיזי גוטסקייט.
3. שפּריצן דיין געוואלט סיזאַנינגז איבער די געמיש פֿאַר ענכאַנסט טאַם.

ינשורינג אפילו פאַרשפּרייטונג

1. דזשענטלי פאַרלייגן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען מיט אַ ספּאַטשולאַ אָדער דיין הענט.
2. מישן ביז אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען יוואַנלי ינקאָרפּערייטיד איבער.
3. זיין מיינדאַד נישט צו אָוווערמיקס, ווייַל דאָס קען פירן צו געדיכט האַש בראַונז אלא ווי ליכט און קריספּי.

זאל ס ונטערטוקנ זיך אין פּריפּערינג די דילישאַבאַל האַש בראַונז שריט דורך שריט!

קוקינג אין די לופט פריער

פּרעהעאַטינג די לופט פריער

רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור סעטטינגס

צו אָנהייבן דעם קוקינג פּראָצעס,פּרעהעאַטדייןלופט פריערצו די רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור סעטטינגס.דעם קריטיש שריט ינשורז אַז דייןהאַש בראַונזבאַקומען אַן אפילו און עפעקטיוו קוקינג דערפאַרונג, לידינג צו די שליימעסדיק קריספּי יקסטיריער און גאָוי צענטער.

פאַרשפּרייטן די האַש בראַונז

וויכטיקייט פון אַ איין שיכטע

עצות פֿאַר אפילו קוקינג

ווען עס ס צייַט צו קאָכן, געדענקען די גאָלדען הערשן: פאַרשפּרייטן דייןהאַש בראַונזאין אַ איין שיכטע ין די לופט פריער קאָרב.דעם פּשוט טעכניק אַלאַוז יעדער שטיק צו קרוכלע אַרויף יונאַפאָרמלי, ינשורינג אַ דילייטפאַל כראָמטשען אין יעדער ביס.פֿאַר אפילו קוקינג, ויסמיידן אָוווערקראָודינג און געבן יעדער האַש ברוין זיין פּלאַץ צו שייַנען.

קוקינג צייט און טעמפּעראַטורעס

ערשט קוקינג צייַט

פליפּינג די האַש בראַונז

קאָנטראָלירונג פֿאַר דאָננעסס

ווי דייןהאַש בראַונזסיזז אַוועק אין די לופט פריער, האַלטן אַן אויג אויף די זייגער.אָנהייבן מיט די ערשט קוקינג צייט רעקאַמענדיד פֿאַר די שליימעסדיק וואָג פון קריספּי און ווייך טעקסטשערז.געדענקט צו פליפּ דיין האַש בראַונז אַפנ האַלבנ וועג צו דערגרייכן אַ יוואַנלי גאָלדען כיו אויף ביידע זייטן.צו ענשור זיי זענען גרייט, געבן זיי אַ שנעל טשעק פֿאַר דאָננעסס - קריספּי אויף די אַרויס און ווייך אויף די ין איז וואָס איר 'רע יימינג פֿאַר.

סערווינג פֿירלייגן און ווערייישאַנז

סערווינג ידעאַס

ווען באַטראַכטןלופט פריער טשיזי האַש בראַונזפֿאַר פרישטיק, די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף.איר קענען פּאָר זיי מיט אַ זייַט פון סקראַמבאַלד עגגס, קריספּי בייקאָן אָדער פריש פרוכט פֿאַר אַ געזונט-ראַונדיד מאָרגן מאָלצייַט.די קאָמבינאַציע פון ​​​​וואַרעם, טשיזי האַש בראַונז צוזאמען דיין באַליבסטע פרישטיק זאכן קריייץ אַ טרייסט און סאַטיספייינג אָנהייב פון דעם טאָג.

פֿאַר די וואס ווילן צו הנאהלופט פריער טשיזי האַש בראַונזווי אַ זייַט שיסל, זיי דערגאַנג פאַרשידן הויפּט קאָרסאַז יקסעפּשנאַלי געזונט.דינען זיי צוזאמען מיט גרילד הינדל, ביפסטייק, אָדער אפילו אַ פּשוט סאַלאַט צו הייבן דיין מאָלצייַט.די קריספּי געוועב און טשיזי טאַם פון די האַש בראַונז לייגן אַ דילייטפאַל קאַנטראַסט צו קיין שיסל זיי באַגלייטן.

מעגלעך ווערייישאַנז

אויב איר 'רע געפיל אַדווענטשעראַס אין דער קיך, באַטראַכטן עקספּערימענטינג מיט פאַרשידענע ווערייישאַנז פוןלופט פריער טשיזי האַש בראַונזצו פּאַסן דיין טעם פּרעפֿערענצן.ינקאָרפּערייטינג וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי גלאָק פּעפּערז, אַניאַנז אָדער מאַשרומז מוסיף אַן עקסטרע פּלאַסט פון טאַם און דערנערונג צו די שיסל.די פאַרביק אַדישאַנז ניט בלויז פאַרבעסערן די וויזשאַוואַל אַפּעלירן אָבער אויך באַקענען נייַע טעקסטשערז און טייסץ צו דיין טשיזי האַש בראַונז.

ויספאָרשן פאַרשידן קעז אָפּציעס איז אן אנדער וועג צו קאַסטאַמייז דייןלופט פריער טשיזי האַש בראַונז.צי איר בעסער וועלן די שאַרפּנאַס פון אַלט טשעדדאַר, די קרימינאַס פון ברי, אָדער די טאַנגינעסס פון פעטאַ, סאַלעקטינג אַ יינציק קעז קענען יבערמאַכן די קוילעלדיק פּראָפיל פון די שיסל.מיקסינג קייפל טייפּס פון קעז צוזאַמען קענען מאַכן אַ פלייווערפאַל צונויפגיסן וואָס טאַנטאַלייזיז דיין געשמאַק באַדז מיט יעדער ביס.

צו פֿאַרבעסערן דיין געזונטלופט פריער טשיזי האַש בראַונז, באַטראַכטן אַדינג הערבס און סיזאַנינגז וואָס פּאַקן אַ זעץ.שפּריצן טשילי פלאַקעס פֿאַר היץ, מיקסינג אין פריש הערבס ווי פּעטרעשקע אָדער טשייווז פֿאַר פרעשנאַס, אָדער דריזלינג הייס סאָוס איבער די פאַרטיק שיסל קענען נעמען דיין האַש בראַונז צו נייַ טאַם כייץ.עקספּערימענטינג מיט פאַרשידענע בשמים אַלאַוז איר צו שנייַדער די שיסל צו דיין בילכער מדרגה פון ספּיסינעסס און קאַמפּלעקסיטי.

אַרומנעמען די פּאַשטעס און דילעקטאַבאַל פלייווערז פון דעם לופט פריער טשיזי האַש בראַונז רעצעפּט.ונטערטוקנ זיך אין אַ וועלט ווו קריספּי מיץ גאָאָיי אין יעדער ביס, פּראַמאַסינג אַ דילייטפאַל קולינאַריש דערפאַרונג.דו זאלסט נישט קווענקלען צו פּרובירן דעם גרינג-צו-נאָכפאָלגן רעצעפּט און גוסטירן די טשיזי גוטסקייט פֿאַר זיך.ייַנטיילן דיין יינציק טוויסץ און מעמעראַבאַל מאָומאַנץ מיט אונדז ווען איר עמבאַרק אויף דיין פלייווערפאַל נסיעה מיט לופט פריער טשיזי האַש בראַונז!