א באַזונדערס באַליבטער קולינאַרישער אַפּאַראַט איז דער לופט־פֿריטירער. די געדאַנק איז צו פֿאַרבײַטן דאָס הייסע אויל מיט הייסער לופֿט אין דער אָריגינעלער פֿריט־פּאַן, און דאָס הייצן מיט קאָנוועקציע וואָס איז ענלעך צו זונ־היץ, כּדי צו שאַפֿן אַ שנעלן ציקל פֿון הייסן פֿלוס אין דעם פֿאַרמאַכטן טאָפּ, און קאָכן דאָס עסן בשעת די הייסע לופֿט נעמט אויך אַוועק פֿײַכטקייט פֿון דער ייבערפֿלאַך פֿונעם עסן, און גיט דאָס עסן דעם זעלבן פֿריט־עפֿעקט אָן צו נוצן הייסן אויל.
1. די אויבערשטע טייל פון די לופט פרייער איז בכלל אויסגעשטאט מיט א קיל-אויסגאנג, פארמיידט די לאנטש באקס זעקלעך, פלאסטיק זעקלעך אדער אנדערע זאכן אויף אים, אנדערש איז עס גרינג צו פירן צו א צו הויכע אינעווייניגסטע טעמפעראטור און פארשנעלערטן אלטערן, א ערנסטע קורץ-קרייז קען אויך פאסירן, וואס פאראורזאכט א פייער.
2. פֿאַרמײַדט נישט רייניקן נאָך באַניץ, אַנדערש איז עס גרינג צו פֿאַרמערן באַקטעריעס און אַנדערע שעדלעכע סאַבסטאַנצן, וואָס פֿירט צו דעם אַז די טאַקסישע סאַבסטאַנצן זאָלן אַרײַנפֿאַלן אין די עסן אין אַ נעקסטן קאָכן, וואָס איז שלעכט פֿאַר דער געזונט.
3. בעת דעם הייצונג פּראָצעס, זאָלט איר נישט אָפט עפֿענען דעם לופֿט־פֿריטער, אַנדערש וועט עס פֿירן צו היץ־פֿאַרלוסט, אָבער די עסן איז נישט גרינג צו קאָכן, און עס קאָסט אויך זייער עלעקטריע.
4. פֿאַרמײַדט צו הײצן רעגולערע פּלאַסטיק קאַנטיינערס ווײַל דאָס וועט פֿאַראורזאַכן אַז די קאַנטיינערס זאָלן זיך פֿאַרדרייען און אַרויסלאָזן שעדלעכע מאַטעריאַלן.
5. האַלט דעם אויוון אַוועק פון וואַסער קוועלער ווייל זיי וועלן פאַראורזאַכן טעמפּעראַטור אונטערשיידן ווייל די אויוון'ס אַרבעט טעמפּעראַטור איז זייער הויך.
6. פאַרהיטן איבערגעטריבענע היץ, וואָס ניט נאָר ענדערט דעם טעם פון עסנוואַרג ינגרידיאַנץ אָבער אויך אָפט פירט צו ויסריכט שעדיקן; פאַרהיטן אַנאַטענדיד אָפּעראַציע, וואָס פאַרגרעסערט די ריזיקירן פון ברענען ינסאַדאַנץ.
7. פארהייצן און באַקן פאר א צו לאַנגע צייט קען פארקירצן די לעבנסדויער פונעם אויוון, און באַקן צו נאָענט צו א וואַנט קען רעדוצירן די היץ פארשפרייטונג.
עצות:
1. כדי צו פארמיידן דאס אויפלעזן זיך פון געפערלעכע קאמפאנענטן, בלייבט אוועק פון עסן און געווירצן, ווי אויך פון פארלענגערטן קאנטאקט מיט פאליע.
2. פֿאַרמײַדט דירעקטן קאָנטאַקט מיט אַן אָפֿענער פֿלאַם ווײַל דאָס קען פֿירן צו געפֿערלעכע קאַמפּאַונדז וואָס צעלאָזן זיך אויף עסן און שטעלן אין געפֿאַר אײַער געזונט.
פּאָסט צייט: 31סטן יאַנואַר 2023