סודות צו פערפעקטע רעזולטאַטן ווען איר ניצט אַ מולטיפונקציאָנעלן לופט פריטער מיט צווייענדיקן קאָרב

א מולטיפונקציאָנעלער לופט פריטער מיט צוויי קאָרב טראַנספאָרמירט מאָלצייַט צוגרייטונג.צוויי-קאָרב פּלאַןדערמעגלעכט באַניצער צו קאָכן צוויי קיילים אין איין מאָל, שפּאָרן צייט און פֿאַרבעסערן דעם טעם.

פֿאַרשטיין די מולטיפֿונקציאָנעלע לופֿט־פֿריטער מיט צווייענדיקן קאָרב

צווייענדיק קאָרב סיסטעם דערקלערט

א מולטיפונקציאָנעלער לופט פריטער מיט צוויי קאָרב האט צוויי באַזונדערע קאָכן אָפּטיילן. יעדער קאָרב אַרבעט זעלבשטענדיק, און דערמעגלעכט באַניצער צו שטעלן פאַרשידענע טעמפּעראַטורן און קאָכן צייטן פֿאַר יעדער זייט. דער פּלאַן צעטיילט אַ גרויסן קאָרב אין צוויי, און גיט אָפט קאַפּאַציטעטן ווי 5.5 קוואַרט פּער קאָרב. די סיסטעם כולל אינטואיטיווע קאָנטראָלן, דיגיטאַלע דיספּלייז, און מאל WiFi אינטעגראַציע פֿאַר ווייטער אָפּעראַציע. פילע מאָדעלן פאָרשלאָגן שאָקלען אינדיקאַטאָרן, איינגעבויטע טעמפּעראַטור פּראָבעס, און קוק פֿענצטער אַזוי באַניצער קענען מאָניטאָרירן עסן אָן עפֿענען די קאָרב. די טאַבעלע אונטן אונטערשטרייכט שליסל פֿעיִקייטן געפֿונען אין לידינג מאָדעלן:

הויפּט מעלות פֿאַר קאָכן קייפל קיילים

• צוויי קאָרבן לאָזן ניצערס קאָכן צוויי פאַרשידענע פודז אין דער זעלביקער צייט, יעדער מיט זיין אייגענע טעמפּעראַטור און טייַמער.
• אומאפהענגיקע הייצונג עלעמענטן און ווענטילאַטאָרן פאַרהיטן טעם אַריבערפירן צווישן קיילים.
• טיילער אַקסעסאָריעס שאַפֿן באַזונדערע זאָנעס, שטיצן פּינקטלעך קאָכן און פאַרהיטן מישן.
• אייגנשאפטן ווי "קלוגע ענדיקונג"מאַכט זיכער אַז ביידע קערב קאָכן זיך צוזאַמען, מאַכנדיג מאָלצײַטן גרינג."
• דער דיזיין שטיצט געהעריקע לופט צירקולאציע, וואָס פֿאַרבעסערט קרוכלעקייט און גלייכע קאָכן.
• באַניצער קענען עקספּערימענטירן מיט רעצעפּט קאָמבינאַציעס, שפּאָרן צייט און פאַרגרעסערן קאַנוויניאַנס.
• די סיסטעם שטיצט געזונטערע קאכן דורך ניצן הייסע לופט אנשטאט אויל, רעדוצירנדיג פעט בשעת'ן אויפהאלטן דעם טעם.

עצה: פֿאַר די בעסטע רעזולטאַטן, פֿאַרמייַדט צו איבערפֿילן די קערב און ניצט דישאָקלען דערמאָנונגצו זיכער מאַכן גלייכע קאָכן.

וויכטיגע עצות פארן קאכן מיט א מולטיפונקציאנעלן לופט פרייער מיט א צווייענדיקן קערב

פּלאַנירן מאָלצייַטן פֿאַר סיימאַלטייניאַס קוקינג

קאָכן מיט אַ מולטיפונקציאָנעלן לופט פריטער מיט צווייענדיקן קאָרבערלויבט באַניצער צו צוגרייטן גאַנצע מאָלצייַטן אויף איין מאָל. דער צוגאַנג שפּאָרט צייט און ענערגיע. כּדי צו באַקומען די בעסטע רעזולטאַטן, זאָלן באַניצער:

1. פֿאַרשטייט ווי יעדער קאָרב אַרבעט זעלבשטענדיק. יעדע זײַט קען קאָכן פֿאַרשידענע עסנוואַרג בײַ פֿאַרשידענע טעמפּעראַטורן און צײַטן.
2. קלייבט אויס הויפּט געריכטן און ביילאַגעס וואָס דאַרפן ענלעכע קאָכן צייטן. למשל, הינדל טענדערס און געבראָטענע גרינסן ענדיגן זיך אָפט צוזאַמען.
3. פארהייצן דעם לופט פרייער איידער איר לייגט צו עסן. פארהייצן זיכערט גלייכע קאכן און א קרוכלע טעקסטור.
4. שניידט די אינגרעדיענטן אין גלייכע גרייסן. דער שריט העלפט אלע שטיקלעך קאכן מיט דער זעלבער שנעלקייט.
5. ניצט די סינק פונקציע אויב פאראן. די פונקציע קאארדינירט ביידע קערב צו ענדיגן אין דער זעלבער צייט.
6. שאקלען אדער איבערדרייען די עסן אין מיטן קאכן. די אקציע העלפט גלייכן ברוינען און קרוכלעכן ווערן.
7. שטעלט אַלערץ אָדער טיימערס צו ויסמיידן צו פיל אָדער נישט גענוג צו קאָכן.

עצה: פּאָרט פּראָטעאינען מיט גרינסן אָדער שטאַרקע פֿאַר באַלאַנסירטע מאָלצײַטן. עקספּערימענטירט מיט פֿאַרשידענע געווירצן אין יעדן קאָרב צו שאַפֿן אַ פֿאַרשיידנקייט אין טעם.

אַדזשאַסטירן פּאָרציעס און ויסמיידן אָוווערקראַודינג

געהעריקע פּאָרציעס איז וויכטיקפֿאַר גלייכע קאָכן. איבערפֿילן די קערב בלאָקירט לופֿטפֿלוס און פֿירט צו אומגלייכע רעזולטאַטן. כּדי צו האַלטן די קוואַליטעט:

• צוגרייטן עסן אין אאיין שיכטדי מעטאָדע לאָזט הייסע לופט צירקולירן אַרום יעדן שטיק.
• קאָכט אין פּאָרציעס אויב נייטיק. אויב איר פילט דעם קאָרב ווייניקער ווי האַלב פול, וועט דאָס זיכער מאַכן אַז עס ווערט קרוכלע און גלייך געקאָכט.
• איבערדרייען, דרייען, אדער שאקלען די עסן בעתן קאכן. דער שריט העלפט פארטיילן די היץ גלייך.
• ניצט אַ ברייטן, פּליטקן קאָרב ווען מעגלעך. אויסשפּרייטן עסן פֿאַרבעסערט לופֿט צירקולאַציע.

געוויינטלעכע טעותים שליסן איין אויסלאזן פארהייצן און איגנארירן עסן זיכערהייט. שטענדיק פארהייצן פאר דריי ביז פינף מינוט און קאנטראלירן די אינעווייניגסטע טעמפעראטורן מיט א עסן טערמאמעטער. פארמיידט ניצן אייראזאל שפרייען, ווייל זיי קענען שאדן מאכן דעם קערב. אנשטאט, ניצט א קליינע מאס אויל פאר די בעסטע רעזולטאטן.

באַמערקונג: צושניידן עסן אין גלייכע שטיקלעך און נישט איבערפֿילן דעם קאָרב זענען שליסל־טרעט פֿאַר קאָנסיסטענטע רעזולטאַטן.

ניצט טיילערס און פויל צו פארמיידן טעם מישונג

ווען מען קאכט פארשידענע עסנווארג אין דעם זעלבן אפאראט, קענען זיך די געשמאקן מישן. טיילערס און פאליע העלפן האלטן די געשמאקן אפגעזונדערט און אויפהאלטן די קוואליטעט פון עסן. בעסטע פראקטיקעס שליסן איין:

• ניצט לופט-פֿריטער קאָרב טיילערס וואָס זענען דיזיינד פֿאַר אייער מאָדעל. די אַקסעסאָריעס טיילן פֿיזיש אָפּ די עסנוואַרג און פֿאַרהיטן אַז דער טעם זאָל איבערגעפֿירט ווערן.
• פאַלט אַלומינום פאָליע צו שאַפֿן מנהג-געמאַכטע טיילערס. פאָליע קען אויך שאַפֿן "שיפֿלעך" צו אַנטהאַלטן פֿליסיקייטן פֿון מאַרינירטע אָדער סאָוסיקע עסנוואַרג.
• לייגט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער פאָליע אונטער פעטיקע עסנוואַרג. דער שריט כאַפּט טראָפּנס און רעדוצירט אויפפלאַקערונגען בשעת ער לאָזט לופט צירקולירן.
• שניידט אָפּ די עקן פֿון פּערגאַמענט אָדער פֿאָליע צו פֿאַרמייַדן קאָנטאַקט מיט די הייצונג־עלעמענטן. פֿאַרזיכערט די ליינערס מיט עסן־געוויכט אָדער אַ טראָפּן בוימל צו האַלטן זיי אין פּלאַץ.
• פֿאַרמײַדט ניצן פּערגאַמענט בײַ טעמפּעראַטורן העכער 450°F. הויכע היץ קען צעשטערן דאָס מאַטעריאַל.
• פֿאַר שפּײַזן וואָס זענען נישט פּאַסיק פֿאַר שפּײַזן, ניצט קליינע אויוון-זיכערע שיסלען אָדער ראַמעקינס אינעווייניק פֿון קאָרב.

עצה: היט אויף דעם פארשריט פונעם קאכן און שאקלט אדער דרייט איבער די עסן אינמיטן. די פראקטיק זיכערט אז עס זאל גלייך קאכן און פארמיידט אז עס זאל נישט קלעבן.

דורך נאכפאלגן די וויכטיגע עצות, קענען באנוצער מאַקסאַמיזירן די פאָרשטעלונג פון זייער מולטיפונקציאָנעל לופט פריטער מיט דואַל קאָרב און הנאה האָבן פון געשמאַקע, פּערפעקט געקאָכטע מאָלצייַטן יעדעס מאָל.

אָפּטימיזירן קאָכן צייטן און טעמפּעראַטורן אין אַ מולטיפונקציאָנעלן לופט פרייער מיט צווייענדיקן קאָרב

שטעלן פֿאַרשידענע טעמפּעראַטורן פֿאַר יעדן קאָרב

צוויי-קערב לופט-פריטערס לאָזן באַניצער שטעלן אייגענאַרטיקע טעמפּעראַטורן פֿאַר יעדן קאָרב. די פֿונקציע ערמעגליכט די צוגרייטונג פֿון צוויי פֿאַרשידענע עסנוואַרג מיט זייערע אידעאַלע קאָכן באַדינגונגען. למשל, איין קאָרב קען ברעטן גרינסן ביי אַ נידעריקער טעמפּעראַטור בשעת די אַנדערע קען קרוכלען הינדל פֿליגלען ביי אַ העכערער שטאַפּל.אינטעליגענטע טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעם, קאָמבינירט מיט שנעלער הייסער לופט צירקולאַציע,רעדוצירט די קאכן צייט מיט ביז 25%קאַמפּערד צו טראַדיציאָנעלע אָווענס. די טעכנאָלאָגיע גאַראַנטירט גלייכע היץ פאַרשפּרייטונג, וואָס רעזולטאַטן אין עסן וואָס איז קרוכלע אויף די אַרויס און זאַפטיק אויף די אינעווייניק. מולטי-זאָנע טעמפּעראַטור פאַרוואַלטונג לאָזט ניצערס קאָכן קאָמפּלעקסע מאָלצייַטן עפֿעקטיוו, ווייַל יעדער ינגרידיאַנט באַקומט די אָפּטימאַלע היץ פֿאַר די בעסטע טעקסטור און טעם. דורך שטעלן פאַרשידענע טעמפּעראַטורן, קענען ניצערס באַוואָרענען די נאַטירלעכע טאַמעס פון יעדער שיסל און דערגרייכן העכערע רעזולטאַטן אין ווייניקער צייט.

עצה: שטענדיק קאָנטראָלירן די רעקאָמענדירטע טעמפּעראַטור פֿאַר יעדן צוגאַטן. אַדזשאַסטירן די סעטטינגס צו פּאַסן די ספּעציפֿישע באדערפענישן פון יעדן קאָרב פֿאַר אַ פּערפֿעקטע געקאָכטקייט.

ניצן סינק ענדיג און מעטש קאך פֿעיִטשערס

מאָדערנע לופט פרייערס פאָרשלאָגן אַוואַנסירטע פֿעיִקייטן ווי סינק פיניש און מעטש קוק. די סינק פיניש פֿונקציע סינקראָניזירט די קאָכן צייטן פון ביידע קערב, אַזוי אַלע קיילים ענדיקן זיך צוזאַמען, אפילו אויב זיי דאַרפן פאַרשידענע טעמפּעראַטורן אָדער געדויער. די פֿונקציע סימפּליפֿיצירט מאָלצייַט קאָאָרדינאַציע און ראַדוסאַז דעם דרוק פון טיימינג קייפל קיילים. באַניצער באריכטן ונטערשטרייַכן דעם ווערט פון סינק פיניש, ספּעציעל פֿאַר משפּחות אָדער ווען איר צוגרייטן מאָלצייַטן פֿאַר גרופּעס. די מעטש קוק פֿונקציע קאָפּירט די סעטטינגס פון איין קערב צו די אנדערע, וואָס איז נוציק ווען איר קאָכן די זעלבע עסנוואַרג אין ביידע קערב. די פֿונקציע סטריםליינדז דעם פּראָצעס און עלימינירט די נויט פֿאַר מאַנואַל אַדזשאַסטמאַנץ. ביידע פֿעיִקייטן פֿאַרבעסערן עפעקטיווקייַט און ענשור אַז יעדער קאָמפּאָנענט פון די מאָלצייַט איז גרייט אין דער זעלביקער צייט.

באַמערקונג: באַהערשן די פֿעיִטשערז קען שפּאָרן צייט און מאַכן מאָלצייַט צוגרייטונג מער ענדזשויאַבאַל.

פארשפּרייטע אָנהייב צייטן פֿאַר פּערפעקטע רעזולטאַטן

פארשפּרייטן די אָנהייב צייטן פון יעדן קאָרב העלפֿט דערגרייכן פּערפֿעקטע רעזולטאַטן, ספּעציעל ווען עסנוואַרג דאַרף פֿאַרשידענע קאָכן געדויערן. למשל, באַניצער קענען אָנהייבן קאַרטאָפֿל אין איין קאָרב, און דערנאָך צולייגן פֿיש צו די אַנדערע קאָרב שפּעטער, אַזוי ביידע ענדיגן סיימאַלטייניאַסלי. דער צוגאַנג ערמעגליכט בעסערע פאַרוואַלטונג פון קאָכן סיקוואַנסן און גאַראַנטירט אַז אַלע מאכלים זענען הייס און פֿריש ווען זיי ווערן סערווירט. איבערדרייען אָדער שאָקלען עסנוואַרג בעת קאָכן העלפֿט אויך גלייכע רעזולטאַטן. עפֿענען די לופֿט פֿריטירער צו קאָנטראָלירן, איבערדרייען אָדער שאָקלען עסנוואַרג איז פּאַסיק און קען העלפֿן מיט צייט אַדזשאַסטמאַנץ. געהעריק ווייַטקייט פון עסנוואַרג אין קאָרב שטיצט גלייכע לופֿט צירקולאַציע, וואָס פֿאַרבעסערט ווייטער קאָכן רעזולטאַטן.

• אָנהייבן מיט עסנוואַרג מיט לענגערע קאָכן צייטן ערשט.
• לייג צו שנעל-קאכנדיקע זאכן שפּעטער צו סינקראָניזירן ענדיקונג צייטן.
• שאָקלען אָדער דרייען די עסן האַלבוועגס דורך פֿאַר אַ גלייכע ברוין.

עצה: ניצט דעם לופט פרייער'ס טיימער און וואָרענונגען צו דערמאָנען אייך ווען צו לייגן צו אדער קאָנטראָלירן יעדע קאָרב.

דורך פֿאַרשטיין און אָנווענדן די טעכניקן, קענען באַניצערמאַקסאַמיזירן די פאָרשטעלונגפון זייער מולטיפונקציאָנעלן לופט פריטער מיט צווייענדיקן קאָרב. זיי וועלן הנאה האָבן פון מאָלצייַטן וואָס זענען געקאָכט צו פּערפעקציע, יעדעס מאָל.

מאַקסאַמייזינג טעם און פאַרשיידנקייט מיט אַ מולטיפונקציאָנעל לופט פריטער מיט צווייענדיק קאָרב

עקספּערימענט מיט געווירצן און מאַרינאַדעס

געווירצן און מאַרינאַדעס קענען פאַרוואַנדלען פּשוטע ינגרידיאַנץ אין געשמאַקע קיילים. באַניצער געפֿינען אָפט אַז אַ מולטיפונקציאָנעלער לופט פריטער מיט צווייענדיק קאָרב העלפֿט פֿאַרשליסן די טאַמעס. עטלעכע פּאָפּולערע וועגן צו פֿאַרבעסערן דעם טעם זענען:

• מאַרינירן פלייש אָדער מישן גרינסן מיט לימענע זאַפטפֿאַר אַ זאַפֿטיקן, פֿרישן טעם.
• באַרשט הינדל מיט האָניק אָדער סוי סאָוס צו שאַפֿן אַ זיס און געשמאַק קאָוטינג.
• פרובירט פארשידענע מאַרינאַדעס און טעם קאָמבינאַציעס צו האַלטן די מאָלצייַטן אינטערעסאַנט.
• לייגט צו סאָסן מיט צוקער נאָכן קאָכן כּדי צו פֿאַרמייַדן אָנברענען און צו באַהאַלטן דעם טעם.

די טעכניקן העלפֿן באַניצער דערגרייכן רעסטאָראַן-קוואַליטעט רעזולטאַטן אין שטוב.

פּאָר קאָמפּלעמענטאַרע קיילים פֿאַר באַלאַנסירטע מאָלצייַטן

צוזאַמענשטעלן די ריכטיקע עסנוואַרג אין יעדן קאָרב שאַפט באַלאַנסירטע און צופֿרידנשטעלנדיקע מאָלצײַטן. די טאַבעלע אונטן ווײַזט עטלעכע עפֿעקטיווע קאָמבינאַציעס:

קאָכן פּראָטעאינען, גרינסן און שטאַרקע צוזאַמען אין אַ צוויי-קערב לופט-פֿריטער שטיצט די נוטרישאַנעלע באַלאַנס. די שנעלע לופט טעכנאָלאָגיע באַהאַלט נאַטירלעכע טאַמעס און נוטריאַנץ בשעת זי רעדוצירט אומגעזונטע פֿעטן.

דרייען און שאָקלען קערב פֿאַר גלייכע קאָכן

דרייען און שאקלען קערב בעתן קאכן זיכערט גלייכע ברוינונג און קרוכלעקייט. באניצער זאלן:

• אַרויסנעמען און שאָקלען דעם קאָרב פֿון צייט צו צייט צו פֿאַרבעסערן גלייכע רעזולטאַטן.
• ציעט ארויס דעם קאָרב פון צייט צו צייט צו שאקלען די עסן, וואָס העלפט מיט קאָנסיסטענט קאָכן.
• געדענקט אז עפענען דעם קערב לאזט היץ ארויסגיין, טא ארבעט שנעל.

עקספּערטן רעקאָמענדירן צו שאָקלען אָדער דרייען עסן ווי אַ בעסטע פּראַקטיק. פּערפאָרירטע קערב מאַכן עס גרינג צו וואַרפן עסן, וואָס פירט צו אַ בעסערער טעקסטור און פֿאַרבעסערטע קאָנסיסטענץ.

פּראַקטישע רעצעפּט פּאָרינגז פֿאַר אַ מולטיפונקציאָנעלן לופט פריטער מיט צווייענדיק קאָרב

שנעלע וואָכנטאָג מיטאָג קאָמבאָס

פארנומענע אוונטן רופן פאר מאלצייטן וואס זענען סיי שנעל און סיי צופרידנשטעלנד. צוויי-קערב לופט-פריטערס ערלויבן באנוצער צו צוגרייטן הויפט-שפייזן און ביילאגעס אין דער זעלבער צייט, וואס רעדוצירט די נויטווענדיקייט פון קייפל פאנען. די טעכנאלאגיע שטיצט לופט-פרייען, ברעטן, ברוילן, באקן, ווידערהייצן, און דעכיידרירן פונקציעס, מאכנדיג נאכטמאל-צוגרייטונג עפעקטיוו. פאפולערע קאמבינאציעס שליסן איין:

• געבראָטענע באַטערנוט סקוואַש טאַקאָס, אַ וועגעטאַריש באַליבט מיט געווירציקן טעם.
• זיסע קאַרטאָפל פּאָמידאָר-פריטלעך אין דער לופט, גרייט אין בערך 20 מינוט און פּערפעקט ווי אַ ביילאַגע.
• לופט-פֿריטער לאַקס, וואָס קאָכט זיך ביז אַ בלעטערדיקן ענדיק אין אונטער 25 מינוט.

די פאלגענדע טאבעלע סומאריזירט דורכשניטלעכע צוגרייטונג און קאכן צייטן פאר געוויינטלעכע וואָכנטאָג קאָמבאָס:

עצה: רוב וואָכנטאָג קאָמבאָס נעמען 20-40 מינוט פון אָנהייב ביז סוף.

געזונטע לאָנטש פּאָרינגז

נוטריציאָניסטן רעקאָמענדירן צו צוזאַמענשטעלן מאַגערע פּראָטעאינען מיט גרינסן פֿאַר באַלאַנסירטע לאָנטשעס. אַ צוויי-קאָרב לופט-פֿריטער מאַכט דאָס גרינג דורך קאָכן ביידע קאָמפּאָנענטן אין איין מאָל. למשל:

• לאַקס בייַסן אין איין קאָרב און גרינע בינז אין די אנדערע שאַפֿן אַ פּראָטעין-רייַך, גרינס-פּאַקט מאָלצייַט.
• הינדל טענדערס פּאַסן גוט מיט קייל קיסר סאַלאַט אָדער געבראָטן סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז ווי אַספּאַראַגוס אָדער בראָקאָליני.

לופט פריינג ניצט ביז 80% ווייניגער אויל ווי טיף פריינג, וואס רעדוצירט פעט און קאַלאָריע ינטייק. די מעטאָדע העלפט אויך האַלטן וויטאַמינס און מינעראַלס אין וועדזשטאַבאַלז. די טאַבעלע אונטן פאַרגלייכט פעט אינהאַלט:

באַמערקונג: טרוקן אָפּטאַפּן דעם לאַקס איידער מאַרינירן פֿאַר קרוכלע רעזולטאַטן און ויסמיידן צו פיל פֿאַר גלייכער קאָכן.

סנאַקס און זייטן פֿאַר פֿאַרוויילונג

צוויי-קערב לופט-פריטערס פאָרשלאָגן ברייטע קאַפּאַציטעט, מאַכנדיג זיי ידעאַל פֿאַר גרופּע-סנאַקס און ביילאַגעס. מיט ביז 9 קוואַרט צעטיילט צווישן צוויי קערב, קענען באַניצער עפֿעקטיוו צוגרייטן גרויסע פּאָרציעס. למשל:

• קאָכט פּאָמידאָר-פריטלעך אין איין קאָרב און הינדל-שטעקלעך אין די אַנדערע.
• באַקן אַ קוכן בשעת איר ברעטן גרינסן פֿאַר אַ פּאַרטיי טעלער.
• צוגרייטן ביז 39 אונסעס פון פּאָמידאָר-פריטלעך אדער 12 פּודער-שטעקלעך אויף איין מאָל.

פּראָפֿעסיאָנעלער עצה: ניצט די צוויי-זאָנע פֿונקציע צו סינקראָניזירן פֿאַרבײַסן און בײַלאַגן, און מאַכט זיכער אַז אַלץ איז הייס און גרייט צו סערווירן.

באַהערשן דעם אַפּאַראַט באַדייט פֿאַרשטיין זייַנע פֿעיִקייטן, פּלאַנירן מאָלצײַטן און אָנווענדן קלוגע טעכניקן. באַניצער וואָס לערנען זיך צו נוצן פֿונקציעס ווי DualZone טעכנאָלאָגיע און Smart Finish דערגרייכן פֿאַרלעסלעכע, הויך-קוואַליטעט רעזולטאַטן.

• פֿאַרמײַדן איבערגעפֿילטע קערבפֿאַר אפילו קאָכן.
• ניצט דעם ריכטיקן קאָרב צו מאַקסאַמיזירן לופטפלוס.
• פארהייצן ווען נויטיג פאר קאנסיסטענטע רעזולטאטן.
• שאָקלען אָדער דרייען די עסן איבער כדי עס זאָל ווערן גלייך ברוין.
• רייניקן נאָך יעדן באַניץ צו האַלטן די פאָרשטעלונג.

זיכערקייט און שעפֿערישקייט העלפֿן באַניצעראַנטדעקן נייע קאָמבינאַציעסאון פֿעיִקייטן, וואָס פֿירט צו געשמאַקע מאָלצײַטן יעדעס מאָל.

אָפֿט געשטעלטע פֿראַגעס

ווי זאָלן באַניצער רייניקן די צווייענדיקע קערב נאָך קאָכן?

אַרויסנעמען די קערב. וואַשט זיי מיט וואַרעם, זייפֿיקן וואַסער. ניצט אַ ווייכן שוואָם. טרוקנט גוט אויס איידער איר זיי צוריק צוזאַמענשטעלן. רובֿ קערב זענען געשיר-וואַשער-זיכער פֿאַר צוגעלייגטע באַקוועמלעכקייט.

קענען באַניצער קאָכן פאַרפרוירענע עסנוואַרג גלייך אין די לופט פרייער?

יא. לייגט איינגעפֿרוירענע עסנוואַרג אין קאָרב. אַדזשאַסטירט די טעמפּעראַטור און צייט ווי נויטיק. די לופט פֿריטירער קאָכט איינגעפֿרוירענע זאַכן גלייך און שנעל.

וואָסערע עסנוואַרג אַרבעט בעסטער אין יעדן קאָרב?

ניצט איין קערב פאר פראטעאינען ווי הינדל אדער פיש. לייגט גרינסן אדער פאטעטלעך אין די אנדערע. די מעטאד האלט די טעם באזונדער און זיכערט אז עס זאל זיין גלייכע קאכן.

עצה:זעט די באַניצער מאַנואַלפֿאַר רעקאָמענדירטע סעטטינגס און פּאָרינגז.