אין דער וועלט פון קיך־געצייג,קלוגע לופט פרייערסהאָבן געביטן ווי מיר קאָכן מיט נייַער טעכנאָלאָגיע. מער מענטשן ווילן די דעוויסעס ווייַל זיי העלפֿן אונדז עסן געזונטער. די לופט פרייערס האָבן קילע פֿעיִקייטן ווידיגיטאַלע טאָוטשסקרינס און שטימע קאָנטראָל, מאכנדיג זיי גרינג צו ניצן. ווי מער מענטשן קויפן זיי, איז וויכטיג צו קוקן אויף די שפּיץ פינףקלוגע לופט פרייער טעכנאָלאָגיעכידעשים וואָס טוישן אונדזערע קאָכן מעטאָדן.
דיגיטאַלע טאָוטשסקרינז
In קלוגע לופט פרייער טעכנאָלאָגיע, דיגיטאַלע טאָוטשסקרינזזענען אַ גרויסער שלאַגער. זיי מאַכן קאָכן גרינג און שפּאַסיק. לאָמיר זען ווי די טאָוטשסקרינז העלפֿן אונדז קאָכן בעסער מיט לופט פרייערס.
באַניצער צובינד
דיבאַניצער צובינד of דיגיטאַלע טאָוטשסקרינזאיז פּשוט און קלוג. עס העלפֿט באַניצער שנעל אויסקלײַבן סעטטינגס, מאַכנדיג קאָכן גרינג. די סקרינז קוקן שיין אויס און זענען גרינג צו נוצן אין מאָדערנע קיך.
גרינגקייט פון באַניץ
דיגרינגקייט פון באַניץמיט דיגיטאַלע טאָוטשסקרינס מאַכט קאָכן פּשוט פֿאַר אַלעמען. נאָר צאַפּן דעם עקראַן צו טוישן טעמפּעראַטור, צייט, אָדער קלייַבןפאָרגעשטעלטע פּראָגראַמעןקיין נויט פֿאַר שווערע קנעפּלעך אָדער דייאַלז, מאַכנדיג קאָכן גלאַט און שנעל.
קאַסטאַמייזיישאַן
מיט דיגיטאַלע טאָוטשסקרינס,קאַסטאַמייזיישאַןאיז שליסל. באַניצער קענען אויפשטעלן זייערע אייגענע קאָכן פּראָגראַמען פֿאַר פֿאַרשידענע רעצעפּטן אָדער ינגרידיאַנץ. דאָס לאָזט מענטשן פּרובירן נייע טאַמעס און ווערן שעפעריש אין דער קיך.
קאָכן פונקציעס
חוץ אויסקוקן קיל,דיגיטאַלע טאָוטשסקרינזהאָבן פילעקאָכן פונקציעסאיר קענט ניצן פאָרגעשטעלטע פּראָגראַמען פֿאַר שנעלע מאָלצײַטן אָדער מאַכןמאַנועלע אַדזשאַסטמאַנץפֿאַר מער קאָנטראָל איבער דיין עסן.
פאָראויסגעשטעלטע פּראָגראַמען
פאָראויסגעשטעלטע פּראָגראַמעןאויף קלוגע לופט פרייערס מאכט מאלצייט צוגרייטונג גרינג. פון פרייען ביז באַקן, גרילן ביז ראָוסטן, נאָר דריקן דעם טאָוטשסקרין פֿאַר פּערפעקטע רעזולטאַטן יעדעס מאָל.
מאַנועלע אַדזשאַסטמאַנץ
פֿאַר מער קאָנטראָל, נוצטמאַנועלע אַדזשאַסטמאַנץאויפן טאָוטשסקרין. טוישט די טעמפּעראַטור און צייט לויט אייער געשמאַק. די וועג פון קאָכן העלפט אייך זיין שעפעריש אין דער קיך.
ווי טעכנאָלאָגיע ענדערט ווי מיר קאָכן, דיגיטאַלע טאָוטשסקרינז זענען אַ גרויס טייל פון קלוגע לופט פריער פּלאַן. מיט גרינג-צו-נוצן סקרינז און קאַסטאַם אָפּציעס, מאַכן זיי קאָכן שפּאַסיק און פּשוט גלייך פֿון דיין קאַונטערטאָפּ.
שטימע קאָנטראָל
הענט-פריי אפעראציע
שטימע קאָמאַנדעס
שטימע קאמאנדעס מאכן קאכן גרינגער. איר קענטקאָנטראָלירן דעם אַפּאַראַט אָן קיין שוועריקייטןדורך רעדן. זאגט "הייבט אן קאכן" אדער "שטעלט צו די טעמפעראטור" צו ניצן דעם לופט פרייער אן אים צו רירן. די הענט-פרייע וועג העלפט אייך טאן אנדערע זאכן בשעת'ן קאכן.
אינטעגראַציע מיט סמאַרט היים דעוויסעס
קלוגע לופט פרייערס ארבעטן מיט אנדערע קלוגע היים דעווייסעס. איר קענט זיי פארבינדן מיט אַלעקסאַ אדער גוגל אַסיסטאַנט פאר מער שטימע קאָמאַנדעס אוןפֿאַרבעסערטע קאָנטראָלדי סעטאַפּ לאָזט אײַך גרינג פאַרוואַלטן אײַערע קאָכן־אַרבעטן און הנאה האָבן פֿון אַ פֿאַרבונדענע היים.
באַניצער באַקוועמלעכקייט
צוטריטלעכקייט
שטימע קאנטראל איז גרינג פאר יעדן צו ניצן. מענטשן פון אלע עלטער און טעכנישע סקילז קענען אפערירן דעם לופט פרייער דורך רעדן. צופּאַסן סעטינגס, קאָנטראָלירן פּראָגרעס, אדער אָנהייבן פונקציעס אָן דריקן קנעפּלעך.
עפעקטיווקייט
שטימע-קאנטראלירטע לופט פרייערס שפּאָרן צייט און מי. רעדט אינסטרוקציעס צו קאָכן מאָלצייַטן שנעלער און גרינגער. דאָס רעדוצירט מאַנועלע אַרבעט, מאַכט קאָכן שפּאַסיק און מוטיגט אײַך צו פּרובירן נייע רעצעפּטן.
ווייטער צוטריט
ווייטער צוטריטאין קלוגע לופט פרייערס איז א גרויסע ענדערונג. עס לאָזט אייך קאָנטראָלירן אייער פרייער פון ערגעץ. די קילע פֿונקציע מאַכט קאָכן גרינגער און מער שפּאַסיק.
קלוגע קאָנטראָל
קלוגע קאָנטראָלניצט מאָביל אַפּפּס צו העלפֿן אײַך קאָכן בעסער. דאַונלאָוד די אַפּ אויף אײַער טעלעפאָן אָדער טאַבלעט. איר קענט דאַן ענדערן סעטטינגס, שטעלן קאָכן צײַטן, און באַקומעןמעלדונגען.
מאָביל אַפּפּס
מאָביל אַפּפּסמאַכט די נוצן פון קלוגע לופט פרייערס פּשוט. זיי געבן רעצעפּטן, קאָכן עצות, און רעאַל-צייט דערהייַנטיקונגען. איר קענט פּרובירן נייע מאכלים מיט די גרינג-צו-נוצן אַפּפּס.
ווייטער מאָניטאָרינג
מיטווייטער מאָניטאָרינג, היט אייער עסן אפילו אויב איר זענט נישט אין דער קיך. קאָנטראָלירט די טעמפּעראַטור אָדער באַקומט וואָרענונגען ווען אייער מאָלצייַט איז פאַרטיק. דאָס מאַכט זיכער אַז אייער עסן איז שטענדיק פּערפעקט.
נאָטיפיקאַציעס
נאָטיפיקאַציעסהאַלטן אייך דערהייַנטיקט וועגן אייער קאָכן. באַקומען וואָרענונגען אויף אייער טעלעפאָן אַזוי איר וויסן וואָס טוט זיך מיט אייער מאָלצייַט.
קאָכן פּראָגרעס
טראַקינגקאָכן פּראָגרעסאיז גרינג מיט נאטיפיקאציעס. זיי זאגן אייך ווען צו דרייען אדער שאקלען די אינגרעדיענטן. בלייבט אינפארמירט ביי יעדן שריט פאר געשמאקע רעזולטאטן.
וואָרענונגען און דערהייַנטיקונגען
וואָרענונגען און דערהייַנטיקונגעןפירן אייך דורך די קאכן טריט. זיי דערמאָנען אייך ווען די עסן איז גרייט אדער דאַרף קאָנטראָלירט ווערן. די דערהייַנטיקונגען העלפֿן מאַכן קאָכן אָן דרוק און שפּאַס.
מיט ווייטער צוטריט ווי קלוגע קאנטראל און נאטיפיקאציעס, מאכן קלוגע לופט פרייערס מאדערנע קאכן גרינג און גענוי.
העאַטעד לופט צירקולאַציע
קאָכן עפעקטיווקייט
לופט פרייערס אָפפערגרויסע קאכן עפעקטיווקייט מיטהעאַטעד לופט צירקולאַציע טעכנאָלאָגיעזיי ניצן שנעלע הייסע לופט צו קאכן עסן גלייך. דאס מיינט אז אייערע געריכטן ווערן גאנץ גוט געקאכט יעדעס מאל. די הייסע לופט שניידט אויך אפ די קאך צייט און מאכט דעם גאנצן פראצעס בעסער פאר באנוצער.
אפילו קאָכן
דיהעאַטעד לופט צירקולאַציעאין לופט פרייערס קאכט מען עסן גלייך. אנדערש ווי רעגולערע אויוון, בלאזן די פרייערס שנעל הייסע לופט ארום די עסן. די מעטאד באפרייען זיך פון קאלטע פלעקן און קאכט יעדן טייל פונקט ריכטיג. עס איז פערפעקט פאר פארנומענע מענטשן וואס דארפן שנעלע מאלצייטן.
קרוכלע ענדיקונג
א קילע זאך וועגןלופט פרייערס' באַהייצטע לופט צירקולאַציעאיז אז עס גיט אקרוכלע ענדיקונג אָן עקסטרע בוימלדי הייסע לופט טריקנט אויס די ייבערפלאַך, מאַכנדיג עס גאָלדען און קרוכלע. צי איר מאַכט פּאָמידאָר-פריטעס אָדער הינדל פליגל, באַקומט איר אַ געשמאַקן קרוכלע יעדעס מאָל.
געזונט בענעפיטן
חוץ דעם וואָס עס איז עפֿעקטיוו,העאַטעד לופט צירקולאַציעאין לופט פרייערס האט אסאך געזונט בענעפיטן פאר יענע וואס ווילן א באלאנסירטע דיעטע.
ווייניקער אויל
לופט פרייערס מיט באַהייצטער לופט צירקולאַציעניצן פיל ווייניגער אויל ווי נארמאל פרעגלען אבער מאכן נאך אלץ קרוכלע עסן. זיי קאכן מיט הייסע לופט אנשטאט איינווייקן עסן אין אויל. דאס פארמינערט פעט אויפנאמע אן פארלירן טעם אדער טעקסטור, וואס איז גוט פאר הארץ געזונט און פארוואלטן קאלעריעס.
נידעריקער פעט אינהאַלט
דער קלוגער דיזיין פוןלופט פרייערס' באַהייצטע לופט צירקולאַציע סיסטעםלאָזט איבעריקע פעטן אַוועקטריפן בעת קאָכן. אַזוי, עסנוואַרג וואָס איז געקאָכט אויף דעם וועג האט ווייניקער פעט ווי טיף-געפּרעגלטע אָדער פאַן-געפּרעגלטע עסנוואַרג. דאָס העלפֿט אײַך עסן געזונטער און פאַרוואַלטן וואָג דורך אָפֿערן לײַכטערע אָפּציעס.
ניצן העאַטעד לופט צירקולאַציע,לופט פרייערסגעבן אַן גרינגן און געזונטן וועג צו קאָכן וואָס פּאַסט צו מאָדערנע דייעטן און לייפסטיילז.
דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס
פּרעציזיע קאָכן
טעמפּעראַטור מאָניטאָרינג
דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס אין קלוגע לופט פרייערס העלפֿן קאָכן עסן פּערפעקט. זיי נוצן טעמפּעראַטור מאָניטאָרינג צו קאָנטראָלירן צי די עסן איז גוט דורכגעקאָכט.דראָטלאָז טעמפּעראַטור סענסאָרלאָזט באַניצער זען די אינעווייניקסטע טעמפּעראַטור פון זייער עסן. דאָס העלפֿט זיי וויסן ווען די עסן איז גרייט, מאַכנדיג מאָלצייַטן געשמאַק און גוט געקאָכט.
פערפעקטע רעזולטאַטן
דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס מאַכן זיכער אַז אייערע רעצעפּטן קומען אויס גוט. צי עס איז זאַפטיקע סטייקס אָדער ווייכע געבעקס, די פּראָבעס באַקומען די ריכטיקע טעמפּעראַטור פֿאַר אַ גוטן טעם און טעקסטור. ניט מער קיין ראַטעניש! איר קענט קאָכן ווי אַ פּראָפעסיאָנאַל אין שטוב מיט די מכשירים. זיי העלפֿן איר פּרובירן נייע טאַמעס און קאָכן בעסער.
פילזײַטיקייט
פֿאַרשידענע עסנוואַרג
דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס מאַכן קלוגע לופט פרייערס אַרבעטן מיט פילע עסנוואַרג. פֿון פלייש ביז גרינסן און דיזערטן, זיי האַנדלען מיט אַלץ. באַניצער קענען פּרובירן פֿאַרשידענע ינגרידיאַנץ און רעצעפּטן וויסנדיק אַז זייער עסנוואַרג וועט זיין געקאָכט פּונקט ריכטיק יעדעס מאָל.
רעצעפּטן
מיט דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס, איז פּרובירן נייע רעצעפּטן שפּאַסיק. איר קענט קאָנטראָלירן טעמפּעראַטורן פּינקטלעך, וואָס העלפֿט אײַך אויספאָרשן נייע מאכלים מיט בטחון. צי עס איז אַן אַלט משפּחה רעצעפּט אָדער אַ נייע פֿוזשאַן מאכל, די פּראָבעס גאַראַנטירן פּערפֿעקטע רעזולטאַטן יעדעס מאָל.
ניצן דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס אין קלוגע לופט פרייערס ענדערט ווי מיר קאָכן אין שטוב. זיי פאָקוסירן אויף פּינקטלעך קאָכן און אַרבעטן מיט פילע עסנוואַרג און רעצעפּטן, העלפּינג ניצערס קאָכן גוט יעדעס מאָל. צי איר זענט אַן עקספּערט שעף אָדער נאָר אָנהייבער, דיגיטאַלע קאָכן פּראָבעס זענען שליסל מכשירים פֿאַר מאכן גרויסע מאָלצייַטן.
אין מאָדערנע קיך,קלוגע לופט פרייערסאָפֿערן אַ נײַעם וועג צו קאָכן. די פֿינף הויפּט־ינאָוואַציעס — דיגיטאַלע טאָוטשסקרינס, שטימע־קאָנטראָל, ווײַט־צוטריט, באַהייצטע לופֿט־צירקולאַציע, און דיגיטאַלע קאָכן־פּראָבעס — ווײַזן ווי קיך־טעכנאָלאָגיע איז געוואַקסן. די פֿעיִטשערס מאַכן קאָכן גרינגער און אויך געזונטער. וויבאַלד מענטשן ווילן קלוגערע קיך־געצייַגן וואָס פֿאַרפּשוטערן מאָלצײַט־צוגרייטונג און געבן מער אָפּציעס, ווערן קלוגע לופֿט־פֿריטערס הײַנט מוז־האָבס אין היימען.
פּאָסט צייט: 21סטן מײַ 2024