יקסייטמאַנט פילז די לופט ווי אַ נייַע וועג פון מאכןפּאַנקייקס אין לופט פריערמיט פּאַרמעט פּאַפּירקומט ארויס.בילד דעם: פּוכיק פּאַנקייקס, בישליימעס האַלב, דאַנק צו די ינאַווייטיוו נוצן פוןפּאַרמעט פּאַפּיר.די וועלט פון קוקינג איז יוואַלווינג, און דילופט פריעראיז אין די פאָרפראַנט, אָפפערס קאַנוויניאַנס און געשמאַק רעזולטאַטן.באַהעפטן די קולינאַריש רעוואָלוציע און אַנטדעקן ווי דעם אופֿן קענען יבערמאַכן דיין לאַטקע שפּיל!
די בענעפיץ פון ניצן אַ לופט פריער
כעלטיער קוקינג
ווען פּריפּערינג דיין באַליבסטע קיילים אין דילופט פריער, איר וועט זיין דילייטיד צו וויסן אַז דעם אופֿן ריקווייערזווייניקער יילקאַמפּערד צו טראדיציאנעלן קוקינג טעקניקס.דורך ניצן די מאַכט פון הייס לופט סערקיאַליישאַן, דיין עסנוואַרג געץ אַז קריספּי געוועב אָן די נויט פֿאַר יבעריק ייל.זאָגן זייַ געזונט צו גריסי מילז און העלא צו אַ כעלטיער לייפסטייל מיט יעדער ביס.
ריטיין נוטריאַנץ
איינער פון די מערקווירדיק אַדוואַנטידזשיז פון ניצן אַלופט פריעראיז זייַן פיייקייַט צוריטיין נוטריאַנץאין דיין עסן.ניט ענלעך אנדערע קוקינג מעטהאָדס וואָס קען פירן צו נוטריאַנט אָנווער, די לופט פריער סתימות אין גוטסקייט, און ינשורינג אַז דיין מילז זענען נישט בלויז געשמאַק אָבער אויך פּאַקט מיט יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס.
קאַנוויניאַנס
שנעל קוקינג
דערפאַרונג די פרייד פוןשנעל קוקינגמיט אַןלופט פריער.ניט מער ווארטן פֿאַר דיין מילז צו זיין גרייט;פשוט שטעלן די טייַמער און לאָזן די מאַגיש פּאַסירן.צי עס איז פרישטיק פּאַנקייקס אָדער סייווערי סנאַקס, די לופט פריער גיט שנעל רעזולטאַטן אָן קאַמפּראַמייזינג אויף געשמאַק.
גרינג קלינאַפּ
זייט געזעגענונג צו טידיאַס קלינאַפּ סעשאַנז מיט דיקאַנוויניאַנספון אַןלופט פריער.דאַנק צו זייַןניט-שטעקן סערפאַסיזאון גרינג צו ריין קאַמפּאָונאַנץ, וואַשינג ווערט אַ ווינטל.פאַרברענגען ווייניקער צייט צו סקראַבינג פּאַץ און פּאַנס און מער צייט צו הנאה דיין קולינאַריש קרייישאַנז.
ווערסאַטילאַטי
קייפל ניצט
ופשליסן אַ וועלט פון קולינאַריש פּאַסאַבילאַטיז מיט דיווערסאַטילאַטיפון אַןלופט פריער.פון פריינג און באַקינג צו גרילינג און ראָוסטינג, דעם קיך אַפּפּליאַנסע טוט אַלץ.צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים עפערטלאַסלי, אַלאַוינג איר צו וויטרינע דיין קוקינג סקילז אָן ברייקינג אַ שווייס.
קאָנסיסטענט רעזולטאטן
דערגרייכן שליימעס מיט יעדער שיסל דאַנק צו דיקאָנסיסטענט רעזולטאַטןגעפֿינט דורך אַןלופט פריער.זאָגן זייַ געזונט צו אַניוואַנלי האַלב מילז;אַנשטאָט, רעוועל אין יוואַנלי בראַונד יקסטיריערז און ווייך ינטיריערז.מיט גענויטעמפּעראַטור קאָנטראָל, יעדער רעצעפּט טורנס אויס פּונקט רעכט, געלאזן איר צופֿרידן יעדער מאָל.
פּריפּערינג די פּאַנקייק טייג
ינגרעדיענץ דארף
יקערדיק ינגרידיאַנץ
- מעל: דער יסוד פון דיין לאַטקע שאַפונג, פּראַוויידינג די סטרוקטור און געוועב וואָס מאַכן זיי יריזיסטאַבאַל.
- עגגס: אַדינג ריטשנאַס און ביינדינג די ינגרידיאַנץ צוזאַמען פֿאַר אַ כאַרמאָוניאַס טייג.
- מילך: ברענגען אַ קרימי קאָנסיסטענסי און אַ פאַרבינדן פון זיסקייַט צו דיין פּאַנקייקס.
- צוקער: אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט צו ופהייבן די פלייווערז און באַפרידיקן דיין געשמאַק באַדז.
- באַקינג פּודער: דער סוד ינגרידיאַנט פֿאַר די פּוכיק, ערי פּאַנקייקס וואָס צעשמעלצן אין דיין מויל.
אָפּטיאָנאַל לייג-ינס
- וואַניל עקסטראַקט: ינפיוז דיין פּאַנקייקס מיט אַ דילייטפאַל אַראָמאַ און פֿאַרבעסערן זייער קוילעלדיק טאַם פּראָפיל.
- שאָקאָלאַד טשיפּס: נאָכגעבן דיין זיס צאָן מיט בערסץ פון שאָקאָלאַדי גוטסקייט אין יעדער ביס.
- בלובעריז: בערסטינג מיט פרעשנאַס, די ביסל געמס לייגן אַ פרוטי טוויסט צו דיין פּאַנקייק אָנלייגן.
- צימערינג: א וואַרעם און קאַמפערטינג געווירץ וואָס העלייץ די טעם דערפאַרונג צו נייַע כייץ.
- Bananas: קרימי און זיס, bananas ברענגען אַ טראַפּיקאַל פלער צו דיין לאַטקע סעודה.
מיקסינג די טייג
געהעריק מיקסינג טעקניקס
- ווהיסקינגווונדער: אָנהייבן מיט וויסק צוזאַמען די טרוקן ינגרידיאַנץ ביז געזונט קאַמביינד, קריייטינג אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש גרייט פֿאַר די נאַס ינגרידיאַנץ.
- יי-סעלענט אַדישאַן: פּלאַצן די עגגס אין די שיסל און קלאַפּן זיי לייטלי איידער ינקאָרפּערייטינג זיי אין די מעל געמיש, ינשורינג אפילו פאַרשפּרייטונג איבער.
- מילקי מאַרוועל: סלאָולי גיסן אין די מילך בשעת סטערינג דזשענטלי, אַלאַוינג עס סימלאַסלי צונויפגיסן מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ גלאַט טייג.
- זיס סימפאָניע: שפּריצן די צוקער ביסלעכווייַז, ווהיסקינג ווי איר גיין צו ויסמיידן קלאַמפּס און דערגרייכן אַ בישליימעס סוויטאַנד טייג.
- העכערונג און שייַנען (באַקינג פּודער): דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לייגן באַקינג פּודער אין דעם בינע;דאָס איז וואָס גיט דיין פּאַנקייקס אַז מאַדזשיקאַל הייבן און פּוכיק.
אַוווידינג לאַמפּס
- די מילד ריר: מישן די טייג דזשענטלי אָן אָוווערווערקינג עס;צו פיל מיקסינג קענען רעזולטאַט אין האַרט פּאַנקייקס אַנשטאָט פון ליכט און ערי אָנעס.
- געדולד איז שליסל: לאָזן קיין לאַמפּס אין די טייג צו זיצן פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער קוקינג;זיי וועלן אָפט צעלאָזן אויף זייער אייגן אָן עקסטרע מיקסינג.
- גלאַט אָפּעראַטאָר: ניצן אַ ליכט האַנט ווען פאָלדינג אין אַפּשאַנאַל אַד-ינס ווי שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער בלובעריז צו פאַרמייַדן יבעריק סטערינג וואָס קען פירן צו האַרט פּאַנקייקס.
אָנהייב מיקסינג דיין לאַטקע טייג מיט די עצות, און ענשור אַז יעדער שריט איז אָנגעפילט מיט אַנטיסאַפּיישאַן פֿאַר די שליימעסדיק אָנלייגן אין די סוף!
קוקינג פּאַנקייקס אין די לופט פריער
באַשטעטיקן די לופט פריער
פּרעהעאַטינג די לופט פריער
צו אָנהייבן דיין פּאַנקייק פּאַסירונג,פּרעהעאַטדיין לופט פריער צו דער געוואלט טעמפּעראַטור.דעם שריט ינשורז אַז דיין פּאַנקייקס קאָכן יוואַנלי און דערגרייכן די שליימעסדיק גאָלדען כיו.ימאַדזשאַן די אַנטיסאַפּיישאַן ווי די לופט פריער ריטשאַז זייַן אָפּטימאַל קוקינג טנאָים, גרייט צו אַרבעטן זיין מאַגיש אויף דיין טייג.
ניצןפּאַרמעט פּאַפּיר
אַה, דער סוד וואָפן פֿאַר סימלאַס לאַטקע שליימעס:פּאַרמעט פּאַפּיר.דורך ונטערשלאַק דיין לופט פריער מיט דעם ווערסאַטאַל געצייַג, איר ויסברוקירן דעם וועג פֿאַר גרינג באַזייַטיקונג און אַ כאַסאַל-פריי רייניקונג פּראָצעס.ניט מער קלעפּיק סיטואַטיאָנס אָדער פאַרביסן רעזאַדוז;נאָר גלאַט געפארן פון אָנהייב צו ענדיקן.
קוקינג פּראָצעס
לייַערינג די טייג
איצט קומט דער שפּאַס טייל-לייערינג דיין לאַטקע טייג אין די לופט פריער.בילד יעדער דאַלאַפּ פון טייג נעסאַלד צווישן שיץ פון פּאַרמעט פּאַפּיר, קריייטינג אַ אָנלייגן פון פּאָטענציעל געשמאַק.ווען איר בויען יעדער שיכטע, ווייזן די פּוכיק פּאַנקייקס וואָס וועט באַלד אַרויסקומען, יגערלי ווארטן פֿאַר זייער מאָמענט צו שייַנען.
קוקינג צייט און טעמפּעראַטור
ווען איר אָנהייבן דעם קולינאַריש נסיעה, געדענקען אַז טיימינג איז שליסל.שטעלן דיקוקינג צייַטאוןטעמפּעראַטורלויט דיין רעצעפּט, אַלאַוינג די לופט פריער צו אַרבעטן זיין וואונדער.מיט פּינטלעכקייַט און געדולד, היטן ווי דיין פּאַנקייקס יבערמאַכן פון רוי טייג צו דילעקטאַבאַל טריץ רעכט פֿאַר דיין אויגן.
פּאַנקייקס אין לופט פריער מיט פּאַרמעט פּאַפּיר
די בענעפיץ פון ניצן פּאַרמעט פּאַפּיר
זאל ס דעלוו אין וואָספּאַרמעט פּאַפּיראיז אַ שפּיל-טשאַנגער ווען עס קומט צו קוקינג פּאַנקייקס אין אַ לופט פריער.ניט בלויז טוט עס פאַרמייַדן סטיקינג און ענשור גרינג באַזייַטיקונג, אָבער עס אויך קאַנטריביוץ צו אַ מער עפעקטיוו קוקינג פּראָצעס קוילעלדיק.זייַ געזונט צו מעסי קלינאַפּ סעשאַנז און העלא צו אַ סמודער לאַטקע-מאכן דערפאַרונג.
גרינג באַזייַטיקונג און קלינאַפּ
נאָך דיין פּאַנקייקס האָבן ריטשט גאָלדען שליימעס, עס איז צייט פֿאַר די גרויס פינאַלע:גרינג באַזייַטיקונגאוןרייניקונג.דאַנק צו די פּראַטעקטיוו באַריער פון פּאַרמעט פּאַפּיר, ליפטינג יעדער לאַטקע איז אַ ווינטל.ניט מער סקרייפּינג אָדער סקראַבינג;נאָר עפערטלאַס האַנדלינג ווען איר אַריבערפירן דיין קרייישאַנז פון לופט פריער צו טעלער.
עצות פֿאַר שליימעסדיק פּאַנקייקס
קאָנסיסטענט טייג
געהעריק מעזשערמאַנץ
אָנהייבן דיין לאַטקע פּערפעקשאַן נסיעה דורך ינשורינגגעהעריק מעזשערמאַנץפון יעדער ינגרידיאַנט.פּינטלעכקייַט איז דער שליסל אין קריייטינג אַ כאַרמאָוניאַס טייג וואָס וועט רעזולטאַט אין פּוכיק, געשמאַק פּאַנקייקס.ימאַדזשאַן די צופֿרידנקייט פון אַ געזונט-באַלאַנסט געמיש, גרייט צו ווערן פארוואנדלען אין גאָלדען סטאַקס פון גוטסקייט.
ויסמיידן אָוווערמיקסינג
ווי איר מישן דיין לאַטקע טייג, געדענקען די גאָלדען הערשן:ויסמייַדן אָוווערמיקסינג.מילד פאָולדז און ליכט סטערינג זענען דיין אַלייז אין דערגרייכן די ליכט און ערי פּאַנקייקס.בילד די יידל טאַנצן פון ינגרידיאַנץ וואָס קומען צוזאַמען פּונקט רעכט, פּראַמאַסינג אַ דילייטפאַל געוועב מיט יעדער ביס.
קוקינג טעקניקס
פליפּינג די פּאַנקייקס
ווען עס קומט צו קוקינג פּאַנקייקס, מאַסטערינג די קונסט פוןפליפּינגאיז יקערדיק.בילד זיך קאַנפאַדאַנטלי פליפּינג יעדער לאַטקע מיט פינעס, ינשורינג אַן אפילו גאָלדען ברוין כיו אויף ביידע זייטן.אַרומנעמען די אַרויסרופן און געניסן די ריוואָרדינג דערזען פון בישליימעס פליפּט פּאַנקייקס גרייט צו זיין ינדזשויד.
טשעק פֿאַרדאָננעסס
צו גאַראַנטירן פּאַנקייק פּערפעקשאַן, שטענדיק געדענקען צוטשעק פֿאַר דאָננעסס.וויזשוואַלייז זיך דזשענטלי דרינגלעך אויף די צענטער פון אַ פּאַנקייק, געפיל זייַן ספּרינגי געוועב וואָס ינדיקייץ אַז עס איז האַלב.מיט דעם פּשוט טעכניק, איר וועט קיינמאָל האָבן צו זאָרג וועגן אַנדערקוקט פּאַנקייקס ווידער.
סערווינג פֿירלייגן
טאַפּינגז און סעראַפּס
הייבן דיין לאַטקע דערפאַרונג מיט אַ מענגע פון דילעקטאַבאַלטאַפּינגז און סעראַפּס.ימאַדזשאַן אַ פאַרביק פאַרשפּרייטן פון פריש פירות, דעקאַדענט שאָקאָלאַד דריזאַלז און זיס נעצבוים סעראַפּס ווארטן צו באַצירן דיין אָנלייגן.לאָזן דיין שעפֿערישקייט לויפן ווילד ווען איר ענוויסיאָן די סאָף פּאַסאַבילאַטיז צו קאַסטאַמייז דיין שליימעסדיק לאַטקע שאַפונג.
בעכעסקעם פּאַנקייקס וואַרעם
אַמאָל דיין פּאַנקייקס זענען גרייט צו דינען, באַטראַכטן די קונסט פוןבעכעסקעם זיי וואַרעםביז זיי דערגרייכן לאָעט הענט.ענוויסיאָן ניצן אַ לופט פריער צו האַלטן זייער טעמפּעראַטור און ענשור אַז יעדער ביס איז ווי דילייטפאַל ווי דער ערשטער.בילד די סמיילז אויף פנימער ווי זיי גוסטירן וואַרעם, פּוכיק פּאַנקייקס גלייַך פון די לופט פריער.
אַרומנעמען די וואונדער פוןלופט פריערcooking!זאָגן געזעגענונג צו גריסי פּאַנס און העלא צו כעלטיער, פלייווערפאַל מילז.ונטערטוקנ זיך אין דעם לאַטקע רעוואָלוציע מיט בטחון און היטן דיין קולינאַריש סקילז שוועבן.דו זאלסט נישט פאַרפירן די געלעגנהייט צו גוסטירן פּוכיק פּאַנקייקס געמאכט עפערטלאַסלי.די צוקונפֿט האלט סאָף פּאַסאַבילאַטיז פֿאַרלופט פריערקרייישאַנז;לאָזן דיין פאַנטאַזיע לויפן ווילד!
פּאָסטן צייט: מאי 24-2024